ХРАНИ, КОИТО ВИ СЪСТАВЯТ ДОБРО НАСТРОЙСТВО

- Foie gras: Поради съдържанието на фолиева киселина, парче foie gras на препечен хляб помага да ни осигури малка доза щастие; както и лек седативен ефект. освен това е добър източник на витамин В12.
- Ягоди: Благодарение на съдържанието на разтворими фибри, този плод помага за удължаване на храносмилането, което прави нивата на кръвната захар да останат стабилни, следователно ще имаме по-малко промени в настроението и раздразнения. Освен това, поради съдържанието си на витамин С, той помага за намаляване на лошото настроение, състояния на обезсърчение.
- Сушени плодове: Те представят по-висока концентрация на хранителни вещества, предвид процеса на сушене, на който са подложени, следователно те са добър източник на енергия, който ще бъде много полезен за нас да се изправяме всеки ден.

6. ПЪТЕБЕЛИ ЯЙЦА

Те имат по-фин вкус от тези на пилешкото, ако ги сравним с тези, тези на пъдпъдъците са по-малко смилаеми, тъй като имат по-малко мазнини и холестерол, от друга страна осигуряват повече протеини, желязо, фосфор, витамин А, витамин В2 и B3. И по-нисък калориен прием.

Те са ефективни срещу безсъние и умствена умора, като са добро физическо възстановяване. Богати на витамини и протеини, те са идеална храна за хора в стрес.

7. HAM

Ниските нива на витамин В12 са свързани с депресия. Поради тази причина яденето на шунка, която е добър източник на витамин В12, може да ни помогне да повдигнем настроението си. Освен това има витамин В1, който е витамин, който улеснява трансформацията на въглехидратите в енергия и е антидепресант. Месото от вътрешностите като цяло е добър принос на витамин В12.

8. МЛЯКО, БИРНА КВАСА, ЛОНГАН

- Мляко и производни: Триптофанът е основна аминокиселина, която присъства в протеините от животински произход, той е предшественик на серотонина, вещество, което играе много важна роля в нашето състояние на ума. Поради тази причина се препоръчва да се пие мляко и млечни продукти, тъй като те са източник на споменатата аминокиселина. Една чаша обезмаслено краве мляко осигурява 100 mg аминокиселина, докато 1 чаша обезмаслено кисело мляко осигурява 60 mg.
- Бирена мая: Добре е за повишаване на тонуса, тъй като има витамини от група В, минерали като калций и желязо, които са добри за борба с анемията и слабостта, свързана с този процес. Той е богат на хром, минерал, чийто дефицит е свързан с чувството на безпокойство. В допълнение към минералния фосфор, който е от съществено значение за предаването на нервния импулс.
- Longan: Плод от семейство личи (роден в Южен Китай). Смята се за отличен мозъчен тоник и е особено показан за успокояване на емоциите и в случай на психическа умора. Обикновено се консумира дехидратиран.

9. МУДИ

Поради високото си съдържание на витамин В12, той помага да поддържаме нервната си система в добро състояние, като същевременно подобрява концентрацията и баланса. Ниските нива на този витамин са свързани с депресия.

10. ПОРТОКАЛИ, ЯДКИ ОТ БРАЗИЛИЯ

- Портокал: Намалява нервността, депресията и дори лошото настроение, всичко това благодарение на съдържанието на витамин С. Освен че са източник на тиамин и фолиева киселина, хранителните вещества също участват в нервната функция. За целта просто вземете два портокала на ден (те са еквивалентни на приблизително 150 mg витамин С.)
- Орехи: те подобряват настроението ни, тъй като са богати на триптофан и магнезий, и двете хранителни вещества участват в синтеза на серотонин, вещество, което играе много важна роля в нашето настроение. Орехите съдържат повече от 50 mg триптофан на 1/4 чаша.
- Бразилски ядки: Поради земята, която се обработва, те имат много голямо количество минерален селен, който според много изследователи помага за намаляване на безпокойството и повишаване на енергичността. За постигане на този ефект е достатъчно да приемате по два ореха на ден. Те съдържат до 2500 пъти повече селен от всеки друг орех. Една порция бразилски ядки (около 28 грама) осигурява 100% от препоръчителния дневен прием на селен.

11. СТРИЛИ

Поради съдържанието си на витамини от комплекс В, те са полезни за борба с лошото настроение. Поради съдържанието си на Омега-3 мастни киселини, те действат като антидепресанти и поради съдържанието си в минерали като цинк и селен, те са мощен имуностимулант.

12. ЦЯЛ ХЛЯБ, КАРТОФИ, ТУРЦИЯ, РИБА