КЕТОВЕГАНСКА ДИЕТА, ЗДРАВА ЛИ Е?:
Както прочетохте в предишната статия, веган диетите имат много предимства в общото здравословно състояние.
Тъй като веганската и кетогенната диета могат да са от полза за вашето здраве по сходни начини, комбинирането на двете чрез спазване на кетогенна диета вероятно ще има положително въздействие и върху здравето.
ХРАНИ ЗА ЕЛИМИНИРАНЕ И СЪХРАНЯВАНЕ В КЕТОВЕГАН:
Следвайки веган кето диета, трябва значително да намалите приема на въглехидрати и да замените въглехидратите със здравословни мазнини и веган източници на протеини.
Животинските продукти, включително яйца, месо, птици, млечни продукти и морски дарове, са изключени от веган кето диета.
ХРАНИ, КОИТО ДА ЕЛИМИНИРАТЕ ПЪЛНО В ДИЕТА НА КЕТОВЕГАН:
Месо и птици: говеждо, пуешко, пилешко, свинско.
Млечни продукти: мляко, масло, кисело мляко.
Яйца: белтъци и жълтъци.
Морска храна: риба, скариди, миди, миди.
Съставки от животински произход: суроватъчен протеин, мед, белтък от яйчен белтък.
ХРАНИТЕ, КОИТО ТРЯБВА ДА БЪДАТ ЗНАЧИТЕЛНО НАМАЛЕНИ:
Зърна и нишесте: зърнени храни, хляб, хлебни изделия, ориз, тестени изделия, зърнени храни.
Захарни напитки: сладък чай, сода, сокове, смутита, спортни напитки, шоколадово мляко.
Иподсладители: кафява захар, бяла захар, агаве, кленов сироп.
Нишестени зеленчуци: картофи, сладки картофи, зимни скуош, цвекло, грах.
ПетъкДжоли и бобови растения: черен боб, нахут, боб.
Плодове: всички плодове трябва да бъдат ограничени. Въпреки това са разрешени малки порции от определени плодове като плодове.
Алкохолни напитки с високо съдържание на въглехидрати: бира, подсладени коктейли, вино.
Диетични храни с ниско съдържание на мазнини: храни с ниско съдържание на мазнини са с високо съдържание на добавена захар.
Сосове и подправки с високо съдържание на въглехидрати: сос за барбекю, подсладени салатни превръзки, маринати.
Силно преработени храни: ограничете пакетираните храни и увеличете непреработените цели храни.
Нивото на ограничаване на въглехидратите при спазване на веган кето диета варира в зависимост от вашите здравни цели и индивидуални нужди.
По принцип здравословните веган храни с високо съдържание на мазнини и веган протеинови източници трябва да съставляват по-голямата част от вашата диета.
РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ:
Когато следвате веган кето диета, е важно да се съсредоточите върху здравословни, веган храни, които са с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати.
Храните, които да ядете на веган кето диета, включват:
Кокосови продукти: пълномаслено кокосово мляко, кокосов крем, неподсладен кокос.
Масла: зехтин, орехово масло, кокосово масло, MCT масло, масло от авокадо.
Ядки и семена: бадеми, бразилски ядки, орехи, конопени семена, семена от чиа, макадамия, тиквени семки.
Масло от ядки и семена: фъстъчено масло, бадемово масло, слънчогледово масло, масло от кашу.
Зеленчуци без нишесте: листни зеленчуци, брюкселско зеле, тиквички, броколи, карфиол, чушки, гъби.
FИзточници на вегетариански протеини: пълномаслено тофу, темпе.
Пълномаслена "веганска мандра": кокосово кисело мляко, веганско масло, сирене кашу, веган крема сирене.
Aguacates: цели авокадо, гуакамоле.
Горски плодове: Боровинки, къпини, малини и ягоди могат да се наслаждават умерено.
Коndiments: хранителна мая, пресни билки, лимонов сок, сол, черен пипер, подправки.
Въпреки че кетогенната диета елиминира много групи храни, от които веганите зависят, като пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци, веган кето диета може да се спазва с внимателно планиране.
Веган кето диетите трябва да получават калории от цели, непреработени храни, като същевременно избягват силно преработените веган храни.
Ако се интересувате от диетата KETOGEVAN и се нуждаете от персонализирани съвети за този тип диета, пишете ми на: [email protected]
Ако искате да знаете 7-те основни клавишабледнее, за да започне този тип диета в стремежа си да отслабнете, влезте в този безплатен 20-минутен клас от моята партньорка Кристина Муньос (кликнете върху изображението):
В следващата статия ще ви кажа какви неблагоприятни ефекти може да има веганската кетогенна диета 🙂