След няколко часа почти всички ние ще правим едно и също нещо, хранейки се 12 грозде. Това е традиция и тъй като тук във Vitónica обичаме да анализираме всичко, което ядем, събуди любопитството ни и искаме да знаем какво ни дава първата храна, която ядем през годината. Ето защо, след като изядем 12-те гроздета с късмет, можем да кажем, че започваме годината с:
- 140 ккал
- 1,4 грама протеин
- 32 грама въглехидрати
- 0,32 грама мазнини
- 0 грама холестерол
- 160 грама вода
- 34 милиграма калций
- 1,2 милиграма желязо
- 500 милиграма калий
- 44 милиграма фосфор
- 6 милиграма витамин С
От това, което можем да видим, започнахме годината да се храним доста здравословно: ниско съдържание на мазнини и много въглехидрати, както се препоръчва в ежедневната диета. Имаме и добри доставки на минерали и витамини, C се откроява, антиоксидант и добър спътник за спортиста. 0 холестерол и 0 наситени мазнини.
да, именно, почти цялата енергия, която ни дава гроздето, се основава на прости захари, така че след като ги вземем ще имаме енергия да танцуваме и да отпразнуваме новата година. Накратко, започваме годината с вода и захар, нито повече, нито по-малко, да, тогава идва шампанското.