От: Дженифър Гигантино
Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.
планинска коза, коза, планина, бозайник, животно, природа, т изображение от граф Робинс от Fotolia.com
Когато се приема като добавка, козето мляко осигурява до 90 процента от минералите, присъстващи в млякото. Често се продава под формата на прах или капсула за по-лесно поглъщане.
Мазнини и калории
Две супени лъжици прахообразно козе мътеница не съдържа мазнини или холестерол, но има 77 калории. Освен това има 3 g протеин и 16 g въглехидрати.
Електролити
Суроватката от козе мляко съдържа изобилие от електролити, които са електрически заредени йони. В 2 супени лъжици прахообразна козе мътеница има 189 mg натрий и 884 mg калий. Също така съдържа 313 mg калций, 280 mg хлор, 249 mg фосфор и 24 mg магнезий. Това помага да се поддържа потенциалът на клетъчната мембрана.
Други минерали
Серумът от козе мляко съдържа 0,78 mg цинк (който се използва от над 80 ензима в човешкото тяло) и 0,51 mg желязо. Той има 58 микрограма молибден и 12 микрограма хром. Освен това има 2,2 микрограма селен, 17 микрограма мед и 1,5 микрограма манган.
Още статии
Как да почистите филтъра за власинки на сушилнята →
Странични ефекти на цефалексин при кучета →
Как да премахнете жълтите бели петна от бял бански →
Как да поникнем бързо босилек →
Как да премахнете петна от червено вино от тапицерията →
Как да премахнете ръждата от уредите от неръждаема стомана? →
- Приемливост и хранително качество на напитка на основата на портокалов сок и суроватка,
- Хранителен анализ на чаша мляко
- Анализ на търговското и хранително качество - Eurofins Scientific
- Хранителен анализ среднозърнест бял ориз (II)
- Анализ на дидактически материал за хранително образование при пациенти с бъбречна недостатъчност