Брунела Карула, диетолог в Alimmenta.
Когато настъпи пролетта, времето се подобрява, температурата се повишава, слънцето изгрява по-рано ... условия да се мотивираме, да повдигнем настроението си и да спортуваме с повече сила. Много от нас обаче се чувстват по-уморени и с по-малко енергия от нормалното и това може да се дължи на пролетна астения, обяснява Брунела Карула, диетолог в Алимента.
Специалистът припомня, че „между 10% и 50% от хората са засегнати от тази смяна на сезона и астения, която все още няма валидирано научно обяснение. Най-широко приетата хипотеза е, че това се дължи на промяна на биологичните цикли и промени в графика, светлинните условия, атмосферното налягане и рутината ".
Нормалното функциониране на нашето тяло зависи до голяма степен от много циркадни хормони, т.е. обусловени от слънчевата светлина. Промяната в излагането на слънце генерира промени в сегрегацията на много от тях, например мелатонин, хормон, който регулира съня, казва Карула.
„Тези промени в околната среда и хормоналните органи“, потвърждава диетологът от Alimmenta, „водят до затруднено заспиване, сънливост през деня, обща умора, общо неразположение, липса на енергия, проблеми с концентрацията, раздразнителност, намален апетит и ниско сексуално желание“.
Въпреки че са силно изразени симптоми, пролетната астения не е болест; това е просто състояние, което може да бъде коригирано за седмица или две, когато тялото се адаптира към новите условия на околната среда.
Повече хранителни вещества при спортистите
Според диетолога, „въпреки сезонните промени и астенията, диетата ни не трябва да варира много, но е вярно, че хранителните предпочитания са различни; през зимата искаме горещи, по-здрави ястия, а през пролетта по-свежи и леки неща ".
Следователно, през пролетта, увеличете консумацията на пресни плодове и зеленчуци, които са отлични източници на фибри, антиоксиданти, витамини и минерали. Напротив, те осигуряват малко енергия, сложни въглехидрати, протеини и мазнини.
Ако населението се храни разнообразно и в достатъчни количества, то трябва да може да покрие всички нужди от витамини. Въпреки това, поради увеличеното износване, спортистите трябва да увеличат приема на хранителни вещества, особено ако страдат от симптоми на пролетна астения.
Брунела Карула припомня, че ако добавим към тези симптоми увеличаването на свободните радикали, които обикновено се генерират от физически упражнения и които, в излишък, насърчават оксидативно нараняване и мускулна умора, променяйки спортните постижения, можем да заключим, че приемът на микроелементи с антиоксидантна сила трябва бъдете и по-възрастни.
Много е важно да се има предвид, че не всички витаминни добавки и във всяка доза имат положителни ефекти и че дори могат да бъдат вредни за здравето. Малко научни изследвания показват положителен ефект от добавките и те се появяват при много специфични условия.
Всеки спортист, план
Carulla препоръчва идеалният вариант е всеки спортист да вземе изцяло персонализиран хранителен план, адаптиран към техните нужди и отговарящ на изискванията за микро и макро хранителни вещества, от които се нуждае тялото им, в зависимост от тяхната генетика, състав на тялото, вид спорт, който изпълнява, часове тренировки, интензивност, износване и др.
Както за спортистите, така и за общото население, колкото по-разнообразна е диетата им, толкова по-голяма е вероятността да се отговори на нуждите от микроелементи (витамини и минерали), тъй като всеки витамин се намира в различни храни и в различни количества.
Основни витамини
Диетологът от Alimmenta обяснява, че от една страна има витамини с антиоксидантна сила, които са от съществено значение в диетата на спортист.
От друга страна, има витамини от група В, чиято основна функция е да ни помогнат да използваме по-добре енергията от въглехидрати, мазнини и протеини и които освен това са от съществено значение за функционирането на нервната система и за укрепването имунната система, наред с други функции.
И накрая витамин D, от съществено значение за усвояването и употребата на калций и фосфор, минерали, които се намесват в мускулната функция и я получаваме, когато сме изложени на слънчева светлина.
Витамините с най-голяма антиоксидантна сила са A, C, D и E, докато тези на Б група, Те са тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотенова киселина, пиридоксин, биотин, фолиева киселина и кобаламин.
В допълнение към антиоксидантната сила, Витамин А Той е от съществено значение за поддържането на метаболизма на желязото и нормалната имунна система, както и на лигавиците, кожата и зрението. Откриваме го главно в черния дроб, млечните продукти, морковите, тиквата, зелените зеленчуци и яйчния жълтък.
The витамин Ц Необходимо е да се поддържа функцията на имунната система по време и след интензивна физическа активност, нервната система и енергийния метаболизъм, да се предпазят клетките от оксидативен стрес, да се намали умората и умората, да се увеличи усвояването на желязо и тренирането на колаген за нормалната функция на кръвоносните съдове, зъбите, кожата, венците, хрущялите и костите. Откриваме го главно в зелените зеленчуци, чушките, доматите, цитрусовите плодове, ягодите и кивито.
The Витамин Е, Той благоприятства клетъчната защита срещу оксидативен стрес и се съдържа в яйца, ядки, бадеми, зелени листа, растителни масла (соя, царевица, слънчоглед) и авокадо.
И накрая, витамините на Б група, те благоприятстват нормалната функция на сърцето, нервната система, енергийния метаболизъм, метаболизма на желязото; до намаляване на умората и умората; до синтеза на червени кръвни клетки, лигавици, тъкани, стероидни хормони и невротрансмитери; и ни предпазват от оксидативен стрес. Намираме ги основно в черния дроб, червеното месо, яйчния жълтък, млечните продукти, подсилените пълнозърнести храни, рибата, ядките, зърнените култури, бобовите растения, зелените листни зеленчуци, бирената мая.
Брунела Карула накрая подчертава, че витамините от група В лесно се губят чрез урина, така че дефицитите са много чести. Симптомите са подобни на тези при анемия и пролетна астения (умора, умора, сънливост и др.), Както и спазми, мускулни контрактури и дори повтарящи се наранявания. Ето защо, ако пролетните симптоми са продължителни, е важно да посетите лекар и диетолог-диетолог и да откриете дефицит, да коригирате диетата и да я допълвате с добавки, ако е необходимо.