Брюкселското зеле, суровото има 0 милиграма холестерол и 0,30 грама мазнини.
100 грама брюкселско зеле, сурово съдържат 43 калории, което представлява 2% от общите ви дневни нужди.
100 грама брюкселско зеле, сурово съдържат 9,0 грама въглехидрати, 3,8 грама фибри, 3,38 грама протеин, 25 милиграма натрий и 86,00 грама вода
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (85,0 mg), Витамин А (754 mg) или Витамин B-9 (61 mg).
Хранителни вещества
100 грама брюкселско зеле, сурово съдържат 9,0 грама въглехидрати, което представлява 3% от общите ви дневни нужди.
100 грама брюкселско зеле, сурово съдържат 2,20 грама захари.
100 грама брюкселско зеле, сурово съдържат 25 милиграма натрий, 2% от общите ви дневни нужди.
100 грама брюкселско зеле, сурово съдържат 86% вода, 86,00 грама.
100 грама брюкселско зеле, сурово съдържат 3.38 грама протеин, 6% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Някои от витамините в брюкселско зеле, сурови са: Витамин С (85,0 mg), Витамин A (754 mg) и Витамин B-9 (61 mg).
Препоръчани минерали
Минералите са основни хранителни вещества, които са необходими в малки количества, за да бъдат здрави. Имайте предвид, че тялото ви не произвежда минерали. Намерете тук минералите, необходими на другите хранителни вещества, за да изпълняват своите телесни функции.
Някои от минералите, открити в брюкселското зеле, сурови са: калий (389 mg), фосфор (69 mg) и калций (42 mg).