МАДРИД, 5 (ИЗДАНИЯ)
Холестеролът е естествено мастно вещество, присъстващо във всички клетки на човешкото тяло, необходимо за нормалното функциониране на тялото. По-голямата част от него се произвежда в черния дроб, въпреки че се получава и чрез някои храни, според Испанската фондация за сърце (FEC).
В интервю за Infosalus кардиологът в болница Пуерта дел Йеро в Мадрид д-р Хуан Мануел Ескудие посочва, че това е мазнина, която в кръвта трябва да се свърже с друго вещество, протеин, и затова те се наричат „липопротеини“. По-конкретно той цитира, че има два вида холестерол: лош холестерол или „LDL“, тъй като има ниска плътност; а другият е добрият холестерол или „HDL“ с по-висока плътност, съставен от по-тежки молекули.
LDL приема холестерола от черния дроб и червата, от мазнините, които ядем, и го пренася в тъканите, в клетките на тялото; докато HDL приема излишния холестерол в тези тъкани и го връща обратно в черния дроб, така че той е напълно унищожен.
Важно е за организма, защото холестеролът ще произвежда повечето от хормоните, като секс или щитовидна жлеза; в допълнение към жлъчните киселини (необходими за храносмилането и по-специално, за храносмилането на мазнини). В допълнение, според FEC, холестеролът е от съществено значение във възрастта на растежа за производството на клетки в цялото човешко тяло. По този начин, уточнява, че слънчевите лъчи го трансформират във витамин D, за да предпазят кожата от химически агенти и да предотвратят дехидратация.
КЪДЕ Е БАЛАНСЪТ
Какъв трябва да бъде балансът ви? Според Ескудие, също член на Испанското кардиологично общество, високите нива на LDL могат да причинят появата на сърдечно-съдови проблеми, както беше споменато по-горе, така че той смята, че трябва да се контролира и кръвните изследвания да се извършват рутинно.
От FEC те уточняват, че нормалните нива на холестерола трябва да бъдат намерени в:
- Общ холестерол: нормално, по-малко от 200 mg/dl; нормално-високо, между 200 и 240 mg/dl. Счита се, че хиперхолестеролемията е общите нива на холестерола над 200 mg/dl; високо, над 240 mg/dl.
- LDL холестерол: нормално, по-малко от 100 mg/dl; нормално-високо, 100 до 160 mg/dl; високо: над 160 mg/dl. (Тази препоръка не означава, че нормалният LDL брой трябва да бъде около 100 mg/dl. В някои случаи желаното ниво на LDL може да бъде дори по-малко от 70 mg/dl).
- HDL холестерол: нормално, по-голямо от 35 mg/dl при мъжете и 40 mg/dl при жените
В този смисъл ECF подчертава, че ако нивата на холестерола в кръвта се повишат, те произвеждат „хиперхолестеролемия“. "Доказано е, че хората с нива на холестерол в кръвта от 240 имат двойно по-голям риск от инфаркт на миокарда, отколкото тези с цифри от 200. Когато клетките не са в състояние да абсорбират целия холестерол, който циркулира в кръвта, излишъкът от него се отлага върху стената на артерията и допринася за нейното прогресивно стесняване, причинявайки атеросклероза ", предупреждава той.
"Когато има излишък на LDL, рискът от сърдечно-съдови събития се увеличава (периферна артериална болест, инсулт или инфаркт). Излишъкът от този тип протеин се регистрира там, където холестеролът отива и атерома плаки могат да се образуват в кръвоносните съдове", обяснява Ескудиер.
От друга страна, кардиологът подчертава, че за момента „не е ясно установено, че високите нива на HDL или добрият холестерол представляват защитен фактор срещу сърдечно-съдови заболявания“, както може да се мисли, като се има предвид, че високите нива на LDL или лош холестерол, те наистина увеличават този риск.
Тук Escudier подчертава, че за да повишите добрия холестерол или HDL, можете да намалите консумацията на наситени мазнини, както и да увеличите физическата активност, да отслабнете и да се откажете от тютюна. "Що се отнася до алкохола, ако става въпрос за човек, който никога не е пил, те трябва да продължат така, без да пият. Но ако това е човек, който пие редовно и винаги умерено, те могат да повишат нивата на HDL холестерол, ако продължат да пият в умереност, най-много една консумация при жените на ден, а при мъжете две ", посочва той.
От FEC препоръчват да се спазва средиземноморската диета, тъй като съдържанието на мазнини се дължи главно на мононенаситени и полиненаситени мастни киселини, присъстващи в рибите и в маслиновите и семенните масла. Консумацията на зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, зеленчуци и плодове също е важна.
"Като правите аеробна програма за упражнения (ходене, леко бягане, колоездене, плуване, например и с умерен интензитет (65-70 процента от максималния сърдечен ритъм) и се развива редовно (три до пет сесии седмично) увеличава HDL (добър холестерол) и намалява нивата на LDL (лош холестерол) и триглицериди ", добавя Испанската фондация за сърце.
"Ясно е, че ако се храните здравословно, намалите консумацията на наситени мазнини и спортувате, можете да подобрите профила си на холестерол и да намалите нивата. Но тази работа понякога не е достатъчна, за да намали значително риска от сърдечно-съдови заболявания, и затова има моменти, когато се предписват лекарства “, казва кардиологът в болница„ Пуерта де Йеро “в Мадрид.