Брашното, което ядем, и няколко от продуктите, получени от зърнени култури като пшеница, идват от процес на рафиниране, при който части от зърното се елиминират; сред които си струва да се подчертае един много важен, зародишът . Тази част от пшеницата е частта с най-голяма хранителна сила и следователно предлага множество ползи за здравето, тъй като е подходящ източник на въглехидрати, протеини и витамини. .

пшеничен

Какво е пшеничен зародиш?

Пшеничният зародиш е семето на растението и ние го намираме в пълнозърнести продукти; но не и в тези, направени с рафинирано брашно.

Той обаче съдържа най-голямо количество хранителни вещества от пшеничното зърно и се използва като идеална добавка за поддържане на хранителния баланс, тъй като осигурява голям брой масла, минерали, протеини и витамини.

Свойства на пшеничен зародиш

  • Витамин Е действа в организма, предотвратявайки артериосклерозата. Фосфолипиди предотвратяват натрупването на холестерол в артериите и последващи съдови проблеми.
  • Помага за намаляване на кръвната захар, тъй като пшеничните зародиши са богати и на витамин F и магнезий.
  • Помощ за понижава кръвното налягане благодарение на своите незаменими мастни киселини.
  • Високото му съдържание на фибри прави пшеничните зародиши съюзник за постигане на добър баланс на кръвната захар и регулират чревния транзит.
  • Пшеничният зародиш е препоръчва се при състояния на интелектуална умора за приноса на витамин В.
  • Помага за регулиране на храносмилателните разстройства.
  • Приносът му във витамините и минералите, подобрява състоянието на косата, кожата и ноктите.
  • Пшеничен зародиш също се препоръчва в следоперативни състояния, по време на бременност и кърмене.

Предимства на пшеничните зародиши

  • Пшеничните зародиши са отлична добавка за всички възрасти. При състояния на физическо усилие, умора и при практикуване на спорт, той осигурява енергия.
  • Също така е богат на витамини от група В, действа чрез укрепване на нервната система и укрепване на имунната система.
  • Пшеничните зародиши са ефективен естествен антиоксидант. Неговият принос за организма във витамин Е и минерали подобрява общото състояние на кожата и забавя стареенето, представлявайки отлично козметично лечение.
  • Витамин Е, предотвратява разрушаването в организма на витамин А; и е от съществено значение за сърдечния мускул и стените на кръвоносните съдове. Приемът на пшеничен зародиш е отличен за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и понижаване на холестерола.
  • И накрая, витамин F или линолова киселина на пшеничния зародиш, улеснява усвояването на протеини, мазнини и захари; благоприятстващи по-добрия баланс на организма.

Какво трябва да знаете за пшеничните зародиши

Той е ефективна добавка и приемът му е в подкрепа на обичайната ни диета. Включването на дневна доза пшеничен зародиш в диетата осигурява на тялото препоръчителното количество Омега 3.

Необходимо е като добавка в диетите за отслабване, тъй като осигурява фибри, които помагат за пречистването на тялото.

Като добавка в спортните диети, високото му съдържание на въглехидрати и протеини осигурява енергия и служи като храна за мускулите. Пшеничните зародиши в спортната диета са ускорител за подобряване на производителността и постигане на по-добри резултати.

Има ли пшеничен зародиш противопоказания?

Калориите, които осигурява, могат да се контролират чрез умерена употреба и се компенсират от високото съдържание на фибри.

Как да приемате пшеничен зародиш

Можете да добавите една или две супени лъжици пшеничен зародиш към: плодови сокове, кисело мляко, мляко или зърнени закуски. Пшеничен зародиш се намира в определени видове бисквитки, сладкиши или кифли, които се продават. Също така е вкусно поръсено в салати.

Или просто, под формата на перли или капсули, съдържащи масло от пшеничен зародиш.

В Naturitas разполагаме с няколко продукта, които съдържат пшеничен зародиш от различни марки и формати, както и други естествени добавки и лечебни растения за съживяване на кожата ви.

Също така препоръчваме пшеничен зародиш в най-чистия му вариант. В Испания къщата Vitasalum продава сокове от пшенична трева (или пшенични зародиши).