Лазанята с сос може да е любимата ви храна, но не бива да я ядете редовно, тъй като тя обикновено е пълна с мазнини и калории. Дори и най-здравословните версии трябва да бъдат запазени за специални случаи.
Калории и макронутриенти
Голямо парче лазаня с тегло 255 грама съдържа около 344 калории, 18,6 грама протеини, 39,2 грама въглехидрати и 12,6 грама мазнини. Въпреки че осигурява 17 процента от дневната стойност за фибри, тя също така съдържа 30 процента от дневната стойност за наситени мазнини. Фибрите имат засищащ ефект и намаляват риска от сърдечни заболявания, но излишните наситени мазнини увеличават холестерола и риска от сърдечни заболявания.
Съдържание на микроелементи
Всяка голяма порция лазаня осигурява над 10 процента от дневната стойност за всички основни микроелементи, с изключение на фолиева киселина, витамин В-12 и пантотенова киселина. Той е особено богат на витамини А и К и калций, с 22 процента от препоръчителните дневни стойности, селен, с 58 процента от дневната стойност, манган, с 25 процента, и фосфор, с 29 процента. Процента от дневната стойност. За съжаление, той също е с високо съдържание на натрий, с 40 процента от препоръчителната дневна граница. Излишъкът от натрий във вашата система може да повиши кръвното Ви налягане.
Направете го по-здравословно
Направете своя собствена лазаня с нискомаслено сирене, пълнозърнести юфка за лазаня и зеленчуци вместо месо и бихте могли да намалите калориите до 251, мазнините до 7 грама и наситените мазнини до 3 грама, като същевременно увеличите фибрите до 7 грама на парче. голям.