Вторник, 21 март 2017 г.
Прочети > 5160 пъти
Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios и Alcorta ще отчитат количеството калории, мазнини, въглехидрати, захари и протеини, които вината им съдържат
Всички стратегически марки на Pernod Ricard, групата, към която принадлежи Pernod Ricard Bodegas (PR Bodegas), публикуваха хранителна информация за своите продукти онлайн.
Като по-последователен подход към прилагането на тази първоначална за индустрията инициатива, Pernod Ricard е приел стандартизиран формат, като използва таблици, показващи калории, както и други важни хранителни данни.
За да може потребителят да разбере по-добре информацията, съдържанието не е посочено само като 10g като референтна единица, но и въз основа на най-често срещаните единици за потребление за всеки продукт.
Тази корекция позволява да се отрази разнообразието в моделите на потребление и да помогне на потребителите да вземат отговорни решения.
В конкретния случай на PR Bodegas, основните му марки Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios и Alcorta, са публикували хранителна информация на съответните си уебсайтове относно 10g алкохол (*) и количеството, съдържащо се в чаша вино (**).
Задните етикети на бутилките от всяка справка включват уеб адреса на същия за достъп до хранителната информация на всяко от техните вина.
Трябва да се отбележи, че тази нова информация допълва тази, включена в продължение на няколко години на онлайн страницата на Wine in Moderation Association (www.wineinmoderation.com), насочена към потребителя и къде са калоричното съдържание и количеството захар за различните категории докладвано за вино.
Този проект, фокусиран върху адекватното предаване на хранителна информация на потребителя, е в съответствие с поетите през 2013 г. ангажименти от Pernod Ricard Group и други основни световни производители на вино, алкохолни напитки и бира, всички членове на IARD (International Alliance for Responsible Пиене), които съвместно подписаха програма от 5 ангажимента за отговорно потребление, включително по-добра информация за потребителите. В допълнение, тази инициатива повтаря изявлението на Европейската комисия от миналия понеделник, 13 март 2017 г., в което се предлага производителите в сектора да осигурят адекватни хранителни информационни съобщения във всички алкохолни напитки.
Уеб сайтове на PR Bodegas, където хранителната информация е достъпна онлайн: