Картофи, червени, месо и кожа, сурови
Червените картофи имат 0 милиграма холестерол и 0,14 грама мазнини.
100 грама червен картоф съдържат 70 калории, което представлява 4% от общите ви дневни нужди.
100 грама червен картоф съдържат 15,9 грама въглехидрати, 1,7 грама фибри, 1,89 грама протеин, 18 милиграма натрий и 80,96 грама вода
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин С (8.6 mg), Витамин К (2.9 µg) или Витамин B-9 (18 mg).
Хранителни вещества
100 грама червен картоф съдържат 15,9 грама въглехидрати, 5% от общите ви дневни нужди.
100 грама червени картофи съдържат 1,29 грама захари.
100 грама червен картоф съдържат 18 милиграма натрий, което представлява 1% от общите ви дневни нужди.
100 грама червен картоф съдържат 80,96 грама вода, което представлява 80% от общото тегло.
100 грама червен картоф съдържат 1,89 грама протеин, което представлява 2% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Хората с ниски нива на витамин в диетата могат да страдат от заболявания с дефицит. Витамините са наистина важни вещества за здравето на тялото. Поради тази причина ви препоръчваме да поддържате балансиран прием на витамини.
Основните витамини, присъстващи в червените картофи, са: витамин С (8,6 mg), витамин К (2,9 µg) и витамин B-9 (18 mg).
Препоръчани минерали
Има два вида минерали, от които тялото ви се нуждае: макроминерали и микро-минерали. Вашето тяло се нуждае от големи количества макроминерали, а не от микроелементи. Изтъкнатите или основни макроминерали са натрий, калий, калций или магнезий. Микроелементите или микроминералите са направени от желязо, манган, мед, йод, цинк, кобалт, флуор и селен .
Калият (455 mg), фосфорът (61 mg) и магнезият (22 mg) са някои от минералите, присъстващи в червения картоф.