Пащърнакът има 0 милиграма холестерол и 0,30 грама мазнини.
100 грама пащърнак съдържат 75 калории, което представлява 4% от общите ви дневни нужди.
100 грама пащърнак съдържат 18,0 грама въглехидрати, 4,9 грама фибри, 1,20 грама протеин, 10 милиграма натрий и 79,53 грама вода
Той също така съдържа някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин B-9 (67 mg), Витамин K (22,5 µg) или Витамин C (17,0 mg).
Хранителни вещества
100 грама пащърнак съдържат 18,0 грама въглехидрати, което представлява 6% от общите ви дневни нужди.
100 грама пащърнак съдържат 4,80 грама захари.
100 грама пащърнак съдържат 10 милиграма натрий, което представлява 1% от общите ви дневни нужди.
100 грама пащърнак съдържат 79% вода, 79,53 грама.
100 грама пащърнак съдържат 1,2 грама протеин, 2% от дневните ви нужди от това хранително вещество.
Препоръчани витамини
Някои от витамините в Пащърнак са: Витамин B-9 (67 mg), Витамин K (22,5 µg) и Витамин C (17,0 mg).
Препоръчани минерали
Минералите са основни хранителни вещества, които са необходими в малки количества, за да бъдат здрави. Имайте предвид, че тялото ви не произвежда минерали. Намерете тук минералите, необходими на другите хранителни вещества, за да изпълняват своите телесни функции.
Някои от минералите, намерени в Пащърнак са: калий (375 mg), фосфор (71 mg) и калций (36 mg).