Ето как го обяснява Rocó RÃo de la Loza, здравен треньор и експерт по хранене, който казва, че въпреки това, човек не трябва да се въздържа да яде това, което наистина обича.

които

„Истинският ключ към отслабването е възприемането на здравословни хранителни навици и разработването на здравословен начин на живот, който ви позволява да реализирате потенциала си и да се чувствате комфортно с тялото си“, казва той.

Росио посочва, че преди всичко трябва да разберем значението на пълнозърнестите храни за човечеството:

- Те са пълни с фибри, минерали като цинк, магнезий, желязо, фосфор, витамини от група В и други фитохимикали, които имат антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

- Те също така съдържат аминокиселини, които се комбинират, образувайки протеини. Аминокиселините са от съществено значение за производството на хормони, ензими и невротрансмитери.

Трето, Министерството на земеделието на Съединените щати препоръчва да се спазва диета, която включва разнообразни хранителни вещества от плодове, зеленчуци, зърнени храни, протеини и млечни продукти, както е показано в Myplate (инфографика).

Myplate е лесен инструмент, който ви позволява да намерите своя стил на здравословно хранене и да го адаптирате с напредването на възрастта. Това не изключва храната, но ви приканва да намерите правилната комбинация за постигане на здравето за цял живот. И както можете да видите, пълнозърнестите храни на подходящи порции могат и трябва да бъдат част от ежедневните ви ястия.

Сега, Как да направите хляб и други продукти, направени от пълнозърнести храни, ви помагат в стремежа си да постигнете и поддържате здравословно тегло?

- Пълнозърнестите храни осигуряват усещане за ситост с по-малко калории.

- Витамините от група В са необходими за нервната система, което ви позволява да се чувствате по-спокойни и щастливи.

- Повечето зърнени храни са богати на магнезий, който помага да се поддържа нивото на кръвната захар и нормалното кръвно налягане. Магнезият има допълнителна важна роля в метаболитните функции и синтеза на протеини.

И накрая, трябва да работите върху изграждането на навици, които поддържат новия ви здравословен начин на живот.

Така че, следвайте тези десет основни съвета за отслабване или поддържане на теглото си:

„Изводът е, че няма причина да се придържаме към тази група храни. Хляб, юфка, тортили и други печени изделия се приготвят от тези здравословни зърна. В нашите чинии има място за тях. Просто трябва да имаме здравословни навици и да се храним на правилните порции, без излишък “, подчертава Rocó.