Ако търсите здравословна закуска, която ви дава енергия и която ще ви засити цяла сутрин, имаме добри новини за вас: представяме купата за смути. Идеята е много проста: плодове, зеленчуци, зърнени храни, полезни мазнини и протеини в една и съща чиния, с ненадминат външен вид и също вкусни, който дава повече?

закуска

В общество, в което всичко се движи много бързо и нямаме време за почти нищо, купата за смути действа и като доказателство за бавното движение на храната: не бързайте За да го приготвите, седнете на масата и се насладете на вашата закуска (или лека закуска) по спокоен начин. Какви съставки можем да включим?

Хубавото на купата за смути е, че поддържа практически всяка съставка, която искате да сложите. Вместо течна основа като смутита използвайте, ще ни трябва по-кремообразна основа: за да го получим, просто трябва да поставим съставките, които ни харесват най-много, в блендера и като последна стъпка добавяме течността (вода, мляко, овесено мляко, кокосово мляко, кисело мляко) малко по малко, докато намерим правилна текстура.

Какви съставки включваме в нашата купа за смути?

За основата на купата за смути

  • Зеленчуци и зеленчуци: спанак, кейл (кейл), морков, краставица, тиквички, целина.
  • Плодове: ягоди, ябълки, круши, банани (естествени или замразени), боровинки (най-добре замразени), плодове (най-добре замразени), диня, пъпеш, портокали, лимон, авокадо, киви.
  • Течност (малко, за придаване на кремообразна текстура): обикновено или гръцко кисело мляко, мляко, овесено мляко, соева напитка, кокосово мляко, бадемово мляко, плодов сок, вода.
  • За да осигурим добро снабдяване с протеини (повечето съставки са богати на мазнини и въглехидрати), можем да допълним нашата смути купа с лъжичка протеин на прах със или без аромат.

Какво използваме като добавки?

Топингите се поставят върху нашата купа за смути, за да му придадат вкус и също така по-апетитен външен вид. Можем да използваме всякакви семена (семена от чиа, ленени семена, маково семе), мюсли или овесени ядки (можем да го използваме и в основата на смутито, за да му придадем по-голяма консистенция), всички видове плодове (настърган кокос е един от любимите), ядки (орехи, бадеми, натрошени лешници), сушени плодове (стафиди, сушени кайсии).

Да, трябва да сме верни внимавайте за топинги защото там обикновено отива нашата ръка и можем да превърнем една здравословна купа за смути в твърде калорично и небалансирано ястие.

Ако търсите вдъхновение, препоръчваме ви да следвате Instagram на Smoothie Bowl Recipes, където ще намерите много различни и вкусни рецепти.