Патладжан, варен, варен, отцеден, без сол
Варените патладжани съдържат 0 милиграма холестерол и 0,23 грама мазнини.
100 грама варени патладжани съдържат 8,7 грама въглехидрати, 2,5 грама фибри, без протеини, 1 милиграм натрий и 89,67 грама вода
100 грама варени патладжани съдържат 35 калории, което представлява 2% от общите ви дневни нужди.
Съдържа и някои важни витамини, които можете да видите тук: Витамин А (37 mg), Витамин К (2,9 µg) или Витамин B-9 (14 mg).
Хранителни вещества
Средностатистическият възрастен се нуждае от 300 грама въглехидрати на ден. 100 грама варени патладжани съдържат 8,7 грама въглехидрати, 3% от това, от което се нуждаете на ден.
100 грама варени патладжани съдържат 3,20 грама захари.
Средностатистическият възрастен се нуждае от 2400 mg натрий на ден. 100 грама варени патладжани съдържат 1 mg сол, 0% от общата дневна нужда.
100 грама варени патладжани съдържат 89% вода, 89,67 грама.
Вареният патладжан е без протеини
Препоръчани витамини
Вашето тяло се нуждае от витамини в достатъчен прием, за да функционира правилно. Колко витамини обаче мога да намеря в тази храна? Открийте тук количествата, присъстващи във всеки от изброените витамини и полезна информация за тях.
Основните витамини, присъстващи в варените патладжани, са: витамин А (37 mg), витамин К (2,9 µg) и витамин B-9 (14 mg).
Препоръчани минерали
Минералите са неорганични вещества, необходими в малки количества от организма за редица различни функции. Вашето тяло се нуждае от големи количества някои минерали, като калций, за да расте и да бъде здраво. Други минерали като мед или йод са известни като микроелементи, защото ежедневно се нуждаете само от малки количества.
Калий (123 mg), фосфор (15 mg) и магнезий (11 mg) са някои от минералите, присъстващи в варени патладжани.