Главна информация
Цариградско грозде принадлежи към семейство Grosulariaceae. Необходим е умерен и студен климат, за да расте без проблеми. Те са сладки и вкусни диви плодове. Те са много парфюмирани. Родом е от Централна и Северна Европа, Северна Азия. Основните страни производители са: Италия, Белгия, Холандия и Обединеното кралство. По-голямата част от продукцията му е предназначена за промишлеността.
С цариградското грозде се правят: конфитюри, консерви, компоти, желета, сокове, смутита, алкохоли, ....
Ползи за здравето от яденето на цариградско грозде
Неговите свойства правят този плод добър защитник на рак, анемия и артрит.
Съдържа киселина, която се бори с вредното въздействие на тютюневия дим.
Освен това съдържанието му във флавоноиди и витамин В укрепва капилярите, защитава телесните тъкани и предотвратява диабета.
Помага за елиминиране на пикочната киселина.
Освен това, тъй като е богат на калий, минерал, който помага за намаляване на кръвното налягане.
Лекува състояния на кожата.
Има диуретични свойства.
А сладкото от този плод има антисептични свойства.
Укрепва кръвта.
Ако се прилага върху изгаряния след охлаждане с вода, намалява болката и предотвратява появата на мехури.