Веганското хотдог
Описание
Пушена наденица
- 1/2 бял боб
- 1 чаша пшеничен глутен
- 1 супена лъжица пшенично брашно
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 супена лъжица бирена мая
- 1 чаша вода
- 2 скилидки чесън
- 1/4 лук
- 1 ч. Л. Горчица
- 1 щипка пушена сол
- 1 ч. Л. Сол
- 1/4 ч. Л. Смлян пипер
Сотирани зеленчуци и монтаж
- 1 чушка
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- Лук c/s
- C/s сол
- C/s зехтин
- C/s веганска майонеза
- C/s булочки за хот-дог
Пушена наденица
- Смелете всички съставки в месомелачка.
- След като тестото е нарязано добре, направете рула с форма на колбас с помощта на найлоново фолио, затворете го добре с няколко връзки в двата края, за да не се отваря при кипене.
- Варете колбасите във вряща вода за 45 минути.
- След като са сготвени, ги пасирайте на скара с малко олио.
Сотирани зеленчуци
- Накълцайте чесъна, нарежете лука и чушката на ивични ивици и го задушете с малко олио и сол.
- Нарежете лука.
- Намажете кокът с малко веган майонеза, сложете наденица, малко задушени зеленчуци отгоре и лук.
- Супа от гъби и зеле със сос запрашка; Delicooks Добра храна Добър живот
- ЗИМНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И ПЛОДОВЕ - Хранене в живота
- Сотирани зеленчуци в китайски стил - БОЖЕСТВЕНА КУХНЕНА рецепта
- Рецепта за китайска юфка със сотирани зеленчуци ✅
- Горчичен сос и кленов сироп, идеален за задушени или сотирани зеленчуци Гастрономия; Вкл