Оризът е ястие, което присъства в мексиканските домове, има голям спор относно начина, по който трябва да се приготвя и калориите, които има.

това

Намаляването на калориите в ориза няма по-голяма наука, разбира се, това е идеалният начин да го направите по-здравословен, така че ако сте на диета, този трик ще ви помогне много.

Чаша варен ориз има около 240 калории (включително нишесте), това вещество, ако не изгори бързо, може лесно да се превърне в мазнина.

намаляване на калориите от варен ориз.jpg

Според студент, отговарящ за научните изследвания в Шриланкийския колеж по химически науки, чаена лъжичка кокосово масло за половин чаша ориз може да намали калориите в ориза с до 50%. Добавянето на кокосовото масло, когато водата кипи и преди добавянето на ориза, обяснява.

След като приготвите ориза с кокосовото масло, трябва да го оставите да се охлади в продължение на 12 часа, след това време можете да го загреете и след това да се насладите на пухкав и бълнуващ бял ориз.

Калориите се отстраняват според промяната на нишестето. Нека обясня, има два вида нишесте (смилаемо и устойчиво), смилаемото бързо се превръща в мазнина, докато устойчивите не се разграждат като глюкоза и преминават в дебелото черво под формата на фибри, които помагат за по-доброто храносмилане.

Изследването също така разкри, че пърженият ориз има по-устойчиво нишесте от оризовия на пара. В края на своите тестове те откриха, че готвенето с кокосово масло и оставянето му да се охлади веднага намалява калориите с 50%, което е идеално за нискокалорична диета.

Знаете ли, ако искате да намалите калориите в ориза, това е начинът, по който трябва да го готвите.

Разбира се, че искате да приготвите най-добрия оризов пудинг, ето решението на проблема ви