Центърът за биомедицински изследвания в мрежата (CIBER) на затлъстяването и храненето (CIBEROBN) на ISCIII приключва годишната си научна среща този четвъртък, която продължава поредицата от симпозиуми „Затлъстяване и хранене през 21 век“, в които тази област на CIBER празнува редовно през последните години. В продължение на четири дни и във виртуален формат изследователите споделят най-новите постижения в клиничните и транслационни изследвания в области, свързани с храненето и затлъстяването, като затлъстяване на черния дроб, детско затлъстяване и връзката между затлъстяването и рака.

мастни
Срещата включваше и препратки към текущи събития със сесии и конференции за въздействието на COVID-19 върху изследванията на затлъстяването, генетиката на диабета и новите предизвикателства в изследванията на храненето. Както и в предишните издания, не само изследователите на CIBEROBN са участвали в тези конференции, но и лектори от други области на CIBER, свързани с техните области на работа, като CIBEREHD (чернодробни и храносмилателни заболявания) и CIBERESP (епидемиология и обществено здраве).

Тематични сесии

Темата на първия ден беше фокусирана върху неалкохолната мастна чернодробна болест. Той се задълбочи в микроРНК като ключови регулатори на отрицателната еволюция на чернодробната стеатоза, в ролята на източника на диетичен протеин в развитието на чернодробна стеатоза и в протеина FGF21 като потенциално средство за лечение на чернодробни заболявания. мастен черен дроб. Други теми, които фокусираха тази сесия, бяха ролята на грелина за намаляване на възпалението на черния дроб; изследване на митохондриална дисфункция и стрес на ендоплазмен ретикулум след бариатрична хирургия при животински модел и възможностите за трансплантация на функционална мастна тъкан с повишено окисление на липидите за намаляване на затлъстяването и непоносимостта към глюкоза.

Детското затлъстяване беше централната тема на втория ден от срещата. Бъдещ риск за потомство в случаи на затлъстяване при бременни жени; биомаркери в кърмата и метаболитно програмиране; клиничните характеристики на детското затлъстяване; новата връзка между стреса на хипоталамусния ендоплазмен ретикулум и индуцирания от затлъстяването преждевременен пубертет и връзката между продължителното кърмене и индуцираната защита срещу затлъстяване бяха някои от дискутираните теми.

Придвижвайки се напред в програмата, третата сесия се завъртя около неотдавнашния напредък в хранителните изследвания. Ефектите от средиземноморската диета върху липидния профил и липопротеиновия статус бяха задълбочени; относно ролята на средиземноморската диета за здравословното стареене; в проекта INMA, анализиращ детството, затлъстяването и околната среда; при възстановяване на телесното тегло и циркулиращите метаболитни фактори чрез подобряване на диетата и в предикторите за придържане към нискоенергийна средиземноморска диета според резултатите от проучването PREDIMED-Plus.

Научната среща завършва този четвъртък със сесии и дебати за опасните връзки между затлъстяването и рака. Лекторите на последната тематична сесия на срещата ще третират киназите на клетъчния цикъл и черния дроб като главни контролери на метаболизма и туморогенезата; ролята на р53 в метаболизма и затлъстяването; разликата, която прави връзката между рака и затлъстяването; проучването CORDIOPREV; ролята на витамините D и B12 в метилирането на ДНК при рак на дебелото черво и модела Nutri-Score като пример за хранителни изследвания, свързани с възможни мерки за обществено здраве.