Повечето преяждащи не изпитват хранително разстройство. Ето защо ми се струва от особено значение да разгранича какво е хранително разстройство и какво е проблем с хранителното поведение.
„Събуждам се сутрин, мислейки за всичко, което ще ям през деня. Довършвам закуската и вече броя колко часа остават да ям отново. Има дни, в които нямам търпение да дойде времето за вечеря и не мога да спра да кълвам (няколко бисквитки, парче фует ...) и тогава се чувствам много зле "
Това е препоръка на човек, който нямат хранително разстройство (вижте подробно по-долу в раздела за хранителните разстройства), но има проблем с храненето. Въпреки че не отговаря на критериите, за да смята, че "страда" от разстройство, този човек изпитва дискомфорт поради връзката си с храната. И за това заслужава цялото ни внимание.
Проблем с храната
Говорим за проблем с храненето, когато поведението при хранене не предполага физически щети или не застрашава качеството на живот на човека, но субектът приема приема си или връзката си с храната като проблем.
The проблеми с храненето, По-голямата част се намират в "почти ефекта", т.е., те не отговарят на всички необходими критерии, за да се считат за хранително разстройство, но са много близки. Накратко, те представляват трудности по отношение на храната, трудни за диагностициране.
Много хора, които са в този спектър, смятат, че може би не са достатъчно разстроени и че просто имат трудности, с които „свикват“ да живеят заедно.
Ето защо в много случаи не се иска помощ от професионалисти, а много други искат помощ от диетолози-диетолози, които в много случаи нямат достатъчно инструменти, за да им помогнат.
Въпреки че човекът, който идва за консултация нямат хранително разстройство, важно е да идентифицираме какво трудности, които имате по отношение на храненето. След като този проблем бъде идентифициран, ще можем да информираме човека, да го уведомим, че това, което се случва с него, е важно. И затова получаването на помощ от специализиран психолог, заедно с диетолог-диетолог, в повечето случаи би било най-удобно.
Как да установим дали човек има проблемно поведение или не?
Всеки човек е различен и затова е важно да се спазва биоиндивидуалността на всеки субект, тъй като хранителните и калорийните нужди са напълно различни. Ето защо нашата оценка не трябва да се основава само на приема на килокалории, но също така трябва да вземем предвид усещанията/емоциите, свързани с храната.
Например, ако 23-годишно дете, което практикува много физическа активност, има 5 тоста какаов крем за закуска и той му отива, това няма да е проблемно поведение. Ако, от друга страна, друг човек, който едва изпълнява физическа активност, яде същата закуска, чувства се зле (чувства се подут) и също се чувства виновен за това, това ще бъде проблематично поведение.
Друг пример би било момиче, което изяжда три унции шоколад след обяд, наслаждавайки му се, спокойно, без да причинява негативни последици. Напротив, момиче, което изяжда три унции шоколад след обяда си, криейки се от колегите си в офиса, защото се срамува от яденето. Освен това, това момиче прекарва цял следобед в размисли колко лошо е направило яденето на тези унции шоколад и съжалява за това. Това ще бъде проблематично поведение.
Накратко, когато причинява негативни последици (както физически, така и психологически) у човека, ние говорим за проблемно поведение. Поради това е важно човекът да може да дефинира своето дисфункционално поведение (какво му причинява дискомфорт), въпреки че няма диференцирана диагноза.
Хранителни разстройства и хранителни разстройства
В раздела „Хранително разстройство и приемане на храна“ на DSM-V е включено:
- Пика
- Нарушение на руминацията
- Избягване/ограничаване на нарушението на приема на храна
- Анорексия и булимия нервоза
- Разстройство на преяждането
- Други уточнени или неуточнени хранителни или хранителни разстройства
Предвид огромния обхват, който ни изискваше обяснение на различните разстройства, предоставено от DSM-V, ние ще се съсредоточим върху булимия и анорексия и нарушение на преяждането.
Булимия Нервоза
За да се установи диагнозата на булимия нерва, трябва да се дадат три елемента и да се изключи четвърти.
ДА СЕ- Човекът трябва с чести запои.
- Поглъщане за даден период от a явно по-голямо количество храна които повечето хора биха погълнали в подобен период при подобни обстоятелства.
- Усещане за липса на контрол за това какво се поглъща по време на епизода.
Б.- Човекът трябва да практикува един или повече екстремни методи за контрол на теглото. Те включват самоволно повръщане, злоупотреба с лаксативи или диуретици, прекомерно физическо натоварване или екстремни диети или гладуване.
° С- Преяждане и неподходящо компенсаторно поведение се случват средно поне веднъж седмично в продължение на три месеца.
д- Човекът трябва да преценява себе си фундаментално или изключително по отношение на способността си да контролира теглото и фигурата си. Те показват a прекомерна загриженост за вашата фигура и тегло които надхвърлят чувството, че сте дебели или недоволни от външния си вид.
И- Личност нямат нервна анорексия. Това означава, че човекът не може да има много поднормено тегло.
Анорексия нервна
За да се заключи, че някой страда от това хранително разстройство, трябва да бъдат изпълнени следните условия:
ДА СЕ- Лицето трябва да има a значително по-малко тегло, отколкото отговаря в резултат на вашите собствени усилия. Ограничаване на енергийния прием спрямо нуждите. Значително поднорменото тегло се определя като тегло, което е по-малко от нормалния минимум, или при деца и юноши, по-малко от очаквания минимум.
Б.- Лицето трябва да покаже доказателства за надценяване на значението на теглото и фигурата. Хората с нервна анорексия са ужасени от напълняване. Постоянно поведение, което пречи на наддаването на тегло, дори при значително поднормено тегло.
° С- Промяна в начина, по който възприемате собственото си тегло o надграждане на тялото върху самооценка или постоянна липса на признание за тежестта на настоящото ниско телесно тегло.
Разстройство от преяждане
ДА СЕ- Разстройството с преяждане се характеризира с появата на епизоди на преяждане, които се определят от две основни характеристики:
- Приемът на прекомерно количество храна за кратко време и
- Загуба на контрол над този прием.
Б.- Епизодите на преяждане са свързани с три или повече от следните събития:
- Хранене много по-бързо от нормалното.
- Хранене, докато не се почувствате неприятно сити.
- Яденето на големи количества храна, когато не сте гладен физически.
- Хранене самостоятелно, поради неудобството, усетено от погълнатото количество.
- Тогава се чувствайте неудобно със себе си, депресиран или много засрамен.
° С- Вътрешен дискомфорт по отношение на преяждането.
д- Преяждането се случва средно поне 2 пъти седмично през последните 6 месеца.
И- Преяждането не е свързано с наличието на поведение на компенсаторно поведение (характерно за булимия нерва).
Какво трябва да правят хората със затруднения в храненето?
Не трябва да забравяме, че най-често срещаното е, че хората с проблеми с храненето изразяват други трудности, свързани с настроението, самочувствието, самоувереността, социалните взаимоотношения, перфекционизма ...
Следователно ние говорим не само за лоша връзка с храната, но има много по-сложна рамка, за която те трябва да носят отговорност.
Важно е хората с проблеми с храненето да могат да потърсят съвет от квалифициран специалист. Работата с мултидисциплинарен екип (психолог и диетолог-диетолог) може да е най-добрият вариант. Важно е обаче да се прави оценка на всеки отделен случай.
Избягвайте програми за отслабване, които насърчават строга диета или забраняват всякакъв вид храна, от съществено значение е да се работи с тези видове трудности.
- Рецепти за гъби, любопитства и свойства на тези гъби Centro Júlia Farré
- Здравословни рецепти за готвене от блогърите Centro Júlia Farré
- Лоша диета в детството, проблем в бъдеще
- Монотонна диета, големият хранителен проблем на аржентинците - Infobae
- Ключово разстройство на хранителното поведение мултидисциплинарна намеса SENPE Общество