05 юли 2016 | 16 Коментара

цезар

Салата Цезар е едно от любимите ястия на семейството му, но тъй като има много, той винаги трябва да приготвя гигантско плато, аз направих половината от съставките в неговата рецепта.

Характерът на Гордън е бил критикуван много пъти и той е смятан за най-лошия готвач в света. Той казва, че това е заради високата му степен на перфекционизъм и защото е шотландец.


  • 1 ромена маруля.
  • Бял хляб в селски стил.
  • Зехтин.
  • 25гр. сирене пармезан.
  • 1 пилешки гърди.
  • Сол.
  • Пипер.
  • В хаванче намачкайте аншоа с чесъна, докато стане като пюре.
  • Добавете настърганото пармезан и разбъркайте добре.

  • Добавете тази смес към майонезния сос.
  • Добавете сока от половин лимон и плисък вода, разбъркайте добре, за да направите лек сос. Резервация.

Поставете пилето в момента на сервиране, така че марулята да не омекне.



Слагал съм и пармезан на парчета, което най-много ми харесва.
Следват няколко стъпки, но си струва, това е много вкусна салата!
Надявам се че го харесваш.