OVIEDO, 5 юни (EUROPA PRESS) -

услугата

На 30 май управителят на Здравна зона IV (Овиедо) подписа резолюцията, призоваваща за търга за менюто за диетична служба за контрол на диетата на Централната университетска болница в Астурия (HUCA). Избраната компания трябва да суброгира персонала, който в момента извършва тази работа. Това са двама административни сътрудници и девет диетолози според спецификациите, до които Europa Press е имала достъп.

Целта на договора е да планира, координира и управлява болничната кетъринг дейност. Печелившата компания ще трябва да направи картите за хранене на пациентите, да адаптира диетите, които не са били установени по-рано, да даде поръчки на кухнята, да контролира приготвянето и разпределението на храната, да проведе проучвания за удовлетвореност (поне по един на семестър) и да предостави планиране на компютърни непредвидени обстоятелства.

От службата за поздрав на Княжество Астурия (Сеспа) смятат, че е "от съществено значение" да има такъв тип услуга, за да се следи за правилното разпределение и разпределение на диетата върху лентата за кухненско покритие. В HUCA вече има служба за ендокринология и хранене, която лекува патологии и посочва диети, но не може да поеме логистичните дейности на структурата за управление на гостоприемството.

Тръжният бюджет е 405 955 евро с включен ДДС, разделен на две годишни плащания от по 202 977 евро за годините 2017 и 2018 г. Договорът може да бъде удължен.