подходящ

Направих тази рецепта за хумус от карфиол с куркума, без много очаквания. Много харесвам традиционния хумус и все още нямам много приятелски отношения с карфиола. Тъй като тази рецепта има същите съставки като традиционния хумус (с изключение на нахута), тя има доста сходна текстура и вкус. Има само добавка на куркума, но това подобрява вкуса.

Този карфиолов хумус с куркума има няколко предимства: Карфиолът има противораков ефект, а също и висок противовъзпалителен ефект, поради наличието на куркума. Освен това е подходящ за кетогенна или кето диета.

Рецепта за хумус от карфиол

Този карфиол хумус с куркума е вариант на традиционния, но използва карфиол като основа, вместо нахут. Резултатът е доста сходен, но с някои предимства, включително че е подходящ за кетогенната или кето диета.

  • ¼ варен карфиол. Използвах малък карфиол и една четвърт е като 4 цветчета.
  • 1 скилидка чесън. За предпочитане печено, за да се избегне много силен вкус.
  • 1 супена лъжица тахан или сусамова паста.
  • 3 супени лъжици зехтин. Колкото по-добро е качеството, толкова по-интензивен е вкусът.
  • ½ чаена лъжичка сол.
  • 1 чаена лъжичка куркума на прах.
  • Пипер на вкус За предпочитане мелница, само няколко завъртания.
  • 1 супена лъжица лимонов сок.

Поставете всички твърди съставки, подправките, лимоновия сок и две супени лъжици зехтин в кухненския робот.

Опитайте подправките и коригирайте, ако е необходимо. Също така проверете консистенцията. Ако предпочитате по-кремообразна консистенция, добавете още масло.

Искате ли повече съдържание като това? Абонирай се!

Можете да изтеглите безплатно моята електронна книга: Ръководство за токсични елементи в домакинските продукти

Перфектно! За да сте сигурни, че данните ви са верни, следвайте връзката в имейла, изпратен до входящата ви поща.

Вашата поверителност е важна, няма да давам вашите данни на никого.

Свързани

Читателски взаимодействия

Добавете коментар Отказ от отговор

Основна странична лента

Здравейте! Аз съм хектор

През 2013 г. бях диагностициран с рак на простатата в стадий 3, с метастази в костите. Те не ме оперираха и аз претърпях специфично лечение (което не включва химио или радио). Успоредно с това избрах да подкрепям с хранене и природни терапии. И до днес съм по-здрав и по-силен от всякога. В този блог искам да споделя наученото през цялото това време.

Търсене в тази страница

Последвайте ме в мрежите

Наскоро публикувани публикации

  • Ракът, подобно на плесента, ще расте отново, ако условията не се променят 07/01/2021
  • Пълнозърнеста торта без захар 22.12.2020
  • Гъбен сос (сос) 22.12.2020
  • Салата от зелева салата с манго 22.12.2020
  • Салата от пъпеш, краставица и авокадо 22.12.2020
  • Коледен кафяв ориз със сушени плодове 22.12.2020

Категории

Най-посещавани страници

  • Доматен сос за паста (Pomarola)
  • Паста с сотирани зеленчуци и зехтин
  • 4 стъпки за лечение на течащи черва и автоимунни заболявания
  • Портобелос на скара
  • Прием на магнезий за понижаване на високо кръвно налягане, вместо лекарства
  • Рискове от натриев бензоат, широко разпространен консервант

Не отивай
без да се абонирате

Абонирайте се и можете да изтеглите безплатно моята електронна книга: Ръководство за токсични елементи в домакинските продукти

Перфектно! За да сте сигурни, че данните ви са верни, следвайте връзката в имейла, изпратен до входящата ви поща.

Вашата поверителност е важна, няма да давам вашите данни на никого.