Първа зимна среща на европейските целиакии (зимен лагер), организирана от Face Joven, CYE и Мадридската асоциация без глутен.

joven

От 4 до 8 декември 2015 г. младежката секция на Федерацията на асоциациите на целиакиите на Испания (FACE Joven); организацията Juventud Celíaca de Europa (CYE), принадлежаща към Европейската асоциация на целиакия (AOECS) и асоциацията на целиакия Madrid Sin Gluten, принадлежаща към Федерацията на асоциациите на целиакиите в Испания (FACE), организира първата европейска среща на целиакиите "ЗИМНИЯТ ЛАГЕР" в град Мадрид.

Целта на тази среща е да насърчи мобилността на младите целиакии през Европа чрез безопасна среда за тяхното здраве, повишаване на тяхното благосъстояние и социална интеграция, предоставяне на съвети за пътуване в чужбина, обмен на знания и насърчаване на асоциации. Неговата мисия е да повиши осведомеността и образованието за цьолиакия, като по този начин се избягват рисковете за здравето на хората, страдащи от това заболяване.

CYE организира лагери всяко лято в друга държава в Европа. Това ще бъде първата година, в която тя ще включва зимен лагер, а град Мадрид ще отговаря за посрещането на 50 целиакии от цяла Европа, които ще могат да се запознаят с нейната история, култура, безглутенова гастрономия и солидарност. В предишните летни лагери групите европейски целиакии бяха приети от представител на страната, града домакин или нейното Министерство на здравеопазването и социалните въпроси.

Младо ЛИЦЕ Това е Младежката секция на FACE (Федерация на асоциациите на целиакия в Испания). Тя възникна през 2005 г. от ръката на някои целиакии, които видяха, че е необходимо да се създаде група, в която да се отговори на проблемите на най-малките членове (между 18 и 35 години), като предлага информация в съответствие с техните нужди и организира срещи и дейности за опознаване и забравяне на болестта за няколко дни.

Федерация на асоциациите на целиакия в Испания (FACE) е организация с нестопанска цел от социален характер, създадена през 1994 г., с държавен обхват на действие. Основната му функция е да гарантира благополучието и качеството на живот на тези, които страдат от непоносимост към глутен. Сред основните действия, извършвани от FACE, са разработването на Списък на храните, подходящи за целиакия, управлението на гаранционния знак "Контролиран от FACE" и ELS (европейско сертифициране AOECS). FACE подкрепя производителите да създават продукти без глутен и изисква администрациите да вземат мерки в тяхна полза. Освен това осигурява обучение на компании, институции и т.н. Който го иска и е в постоянен контакт със здравни специалисти, изследвания, медии ... за насърчаване на познанията за болестта и нормализиране на живота на целиакиите.

CYE (Celiac Youth of Europe) е чадърна организация на групи от млади европейски целиакии в рамките на AOECS (Асоциация на европейските общества по целиакия) от 1995 г. Това е международният форум за осведоменост, обмен на знания и работа в екип за по-добро бъдеще на целиакийната общност. Мисията на CYE е да подобри качеството на живот на младите хора с целиакия. Провеждайте различни дейности като: международни летни лагери, мрежа за пътуване, получаване на храна без глутен в Европа и сътрудничество с други организации.

AOECS (Асоциация на европейските общества по целиакия) е независима организация с нестопанска цел, основана през 1988 г., включваща 27 асоциации на целиакия в Европа. Неговите цели са: да представлява сдруженията си членки на международно ниво, особено по отношение на европейските и международните институции; работа за безопасността, наличността и етикетирането на храни и продукти, подходящи за хора с непоносимост към глутен; подкрепя многонационални изследователски проекти за целиакия и херпетиформен дерматит; координират обмена на информация, свързана с целиакия, непоносимост към глутен, дерматит на Dühring herpetiformis и правилното им хранене; и като цяло да работи за социални грижи за всички хора, засегнати от тези условия.

Мадрид Без глутен е регионална асоциация с нестопанска цел, регистрирана в Регистъра на асоциациите на Общността в Мадрид. Неговата мисия е да работи в полза на целиакията като цяло, за да я информира и да предлага грижи за жителите на целиакия в Мадрид. Възниква като инициатива на група целиакии, които се стремят да бъдат обединени и свързани с останалите асоциации на целиакия в Испания и Федерацията на асоциациите, за да се придвижат заедно към подобряване на качеството на живот на хората, засегнати от това заболяване . Целиакията (CD) е трайна непоносимост към глутен при пшеница, ечемик, ръж и, вероятно, овес, която се среща при генетично предразположени индивиди, характеризираща се с възпалителна имунно-базирана реакция в лигавицата на тънките черва, която затруднява абсорбция на макро и микроелементи. Очакваното разпространение сред европейците и техните потомци е 1%, като е по-често при жени със съотношение 2: 1. Значителен процент от пациентите (75%) са недиагностицирани, поради по-голямата част от факта, че CD от години е изключително свързан с класическата си форма на клинично представяне.