печката

  • Печени скариди:
  • 24 скариди
  • 100 гр. от едра сол
  • Пипер
  • 2 стръка магданоз

За диети, които са пристрастени към морски дарове, Представям някои печени скариди върху едра сол, това неминуемо може да ги накара да ронят сълзи. С тези солени печени скариди може да се покаже, че не е необходимо за скариди на скара, използвайте някакъв вид масло, така че морските дарове да са сочни и точно подходящи. В допълнение, с този метод на скара, кухненските прибори са защитени. Защото всеки, който е готвил, без да използва определен вид мазнини, знае това Съдове за готвене Използвани за печено или печено, като: тенджери, тигани, тигани и др., се влошават и губят свойства против залепване.

Тези печени скариди върху сол може да се извърши без никакви съмнения от всички, които извършватДиета на Дюкан или от последователи на чисти хиперпротеинови диети. Въпреки това, спешно трябва да съобщя, че проучване, проведено с плъхове от Департамента по хранене на университета в Гранада, е успяло да наблюдава и демонстрира, че тези малки животни, които са били изложени на Диета на Дюкан или към aхиперпротеидна диета С течение на времето те са страдали от бъбречно заболяване, а също така техните стойности на холестерол и триглицериди са останали в кръвта, с последващия сърдечно-съдов риск. Не обичам да плаша никого! но някой трябваше да каже !.

Съветвам отново всички последователи на хиперпротеисните диети не рискувайте и че не правят диети, които могат да създадат проблеми. Ако имате нужда да спазвате някакъв вид диета, която се провежда с добър медицински контрол или от специалисти, достатъчно обучени да ги спазват, като по този начин се избягват ненужни рискове.

За всички, които желаят яжте няколко хубави печени скариди без масло и с перфектна сочна точка, ви препоръчвам да отворите пакета от едра сол, поставете силен огън, тиган, подходящ за количеството скариди, които искате да изядете, поръсете дъното на тигана със солта обилно и без допълнителни шумове, отколкото да изчакате да достигне температура, която може да се оцени с дланта на ръката си, разбира се избягване на изгаряне! . Поставете скаридите и изчакайте, докато получат перфектно сочно печено !.

Приготвяне на печени скариди върху едра сол

Осолете скаридите с фина сол.

В голям тиган изсипете обилно груба сол, разпределяйки я по цялото дъно.

Поставете тигана на силен огън. Добавете скаридите към солта и варете 1-2 минути.

След това време обърнете скаридите и задръжте от другата страна още 1-2 минути.

Когато забележим, че са в желаната точка на печене, извадете скаридите от тигана.

Представяне на печени скариди на едра сол

Поставете 5-6 печени скариди върху плоска чиния. Украсете с листа магданоз, копър или кориандър и също поставете парче лайм или лимон (по желание) .