Експертът говори в Колежа на лекарите в Понтеведра относно хранителните разстройства

Споделете статията

Синдром на преяждане, вигорексия, анорексия, булимия, мегарексия, диабулемия, орторексия. Манията по теглото, тялото и храната е ежедневието на повече от милион испанци, които страдат от хранителни разстройства, цифра, която според специалисти като Даниела Метро може да бъде само върхът на айсберга, тъй като голяма част от случаите са не се лекува. Ставаме ли по-луди? Експертът се усмихва и не се двоуми: „Без съмнение“.

пациент

—Това увеличава честотата на хранителни разстройства или само неговото разпространение?

—Хранителните разстройства като цяло се увеличават много, те се увеличиха по целия свят, в Съединените щати, Европа, Испания, разбира се, а също и в Италия, където имаме повече от 480 000 диагностицирани случая на анорексия, но не знаем как много повече случаи може да има без да се диагностицира.

—Пациентите могат да бъдат излекувани само с добро хранене?

- Не, анорексията и булимията са психични разстройства и човек не може да бъде излекуван само с диета, но е необходимо психиатрично лечение. Много момичета, а също и момчета, на възраст между 12 и 18 години и живеещи в индустриализирани страни, не говорим за млади хора без ресурси, те искат да бъдат слаби преди всичко, защото считат за необходимо изискване да бъдат успешни или привлекателни, това е сериозна патология, която в много случаи може да доведе до булимия.

- Анорексията и булимията се различават много?

—В някои отношения, но понякога те също се появяват заедно, тъй като пациентът с анорексия понякога може да преяжда, да яде всичко, което намери, не само храна, която харесва, но и някои, които не харесва, тя яде много и след това може да повърне.

- Тези нарушения са свързани с други заболявания, като фобии или депресия?

-Да, депресия, тревожност, фобии, без съмнение. Те също са наследствени патологии, понякога бащата или майката може да са страдали от депресия или са деца на алкохолици или с психиатрични проблеми. Лечението е трудно, тъй като млада жена, от която не получавате никаква помощ, трябва да спазва подходяща диета и директно не иска, тъй като не иска да наддава, казва, че би искала да се подобри, но ако по-късно установи, че е наддало, дори ако е незначително 200 грама, момичето се отчайва и плаче, не може да приеме ситуация, която включва напълняване.

—Профилът на анорексичен и булимичен все още е валиден като този на млада жена или юноша или все по-често заплашва момичета, а също и зрели жени?

„Става все по-малък и по-голям.“ При момичета съм виждал случаи от 9 и 10 годишна възраст, работя в службата по детска невропсихиатрия и виждаме 9 и 10-годишни момичета, които вече имат проблеми с храненето, които са искали да отслабнат, започнали с диети и след това губят контрол над храненето. И обратното: в Италия наричаме късна анорексия при случаи на хора над 50-годишна възраст, имам 50-годишен пациент (и на конференцията ще покажа снимка), който е с нормален ръст и тежи 30 килограма. И не е най-лошият случай: Виждал съм такъв с 24 килограма и също нормална височина.

—В Понтеведра той също проведе конференция за затлъстяването, друг нарастващ проблем.

—Той също се увеличава по целия свят, във всички индустриализирани страни, днес се счита за хранително разстройство като анорексия и булимия и представлява две крайности. Защо булимията не е мазнина? Тъй като момичето с булимия яде или по-късно повръща или прочиства, тя обича да прави интензивна физическа активност дори след хранене, а затлъстяването е нещо много различно, защото зависи от много фактори, зависи от индустриализацията на храните, рекламата, нездравословното и заседналото начин на живот, има много фактори (и не можем да забравим за генетичната склонност), които се намесват.

- Има ли идеална диета?

—Младите хора сега не обичат да ядат адекватна диета, защото пропускат закуска, ядат в нередовни часове, ядат много тежки храни като пържени храни, които не са част от средиземноморската или атлантическата диета, но вместо това избират готови храни, богати на холестерол, в прости въглехидрати, не сложни като тестени изделия, ориз или хляб. Коригирането на всичко това и избора на средиземноморска или атлантическа диета във вашия случай би било добра идея.