Copycat стъкло
Учените създават чаша, която имитира вкуса на всяка напитка
Прилича и има вкус на лимонада, но това е просто вода. Изследователи в Сингапур твърдят, че са изобретили „виртуална лимонада“, базирана на електроди, способни да имитират вкуса на напитката; но не само това, идеята е, че може да се споделя и чрез интернет.
Учените са извършили работата в центъра NUS-Keio CUTE, на Националния университет в Сингапур, в сътрудничество с японския университет Keio, като основната им цел по принцип е била да имитират киселинния вкус на лимонадата.
Но като отидат по-далеч, те също искат да постигнат „трансфер на вкусове“. За да постигнат това, и двамата потребители трябва да имат плавателен съд, оборудван със специална система. Сензор, потопен в чаша истинска лимонада (или някаква друга напитка), събира информация за киселинността, цвета и PH, която впоследствие се предава чрез Bluetooth към метални листове на ръба на втората чаша, която трябва да е пълна. Проста вода.
Според видеото, представено от групата учени, информацията се споделя с помощта на приложение, специално разработено за системата. Когато човек постави стъклото на устните си и докосне джантата с език, електродите действат, за да симулират вкуса на лимонадата, докато серия от светодиоди светват, за да съответстват на цвета на оригинала.
„Основната ни причина е, че в момента цифровите взаимодействия не ни позволяват да споделяме напитки или храна, нещо толкова често срещано в нашето ежедневие“, обясни Нимеша Ранасингхе, ръководител на изследователския екип.
Според Ранасингхе тази нова технология е способна също да пресъздаде кисели и солени вкусове, което също може да помогне на хората на строги диети, които ограничават приема на сол и калории.
„Можем дори да помогнем на хората, които искат да контролират приема на калории“, добави ученият. „Ако човек жадува за лимонада, той може да избере виртуална версия, с която ще има същия опит, но без калориите“.
Въпреки това дизайнът все още изисква известно подобрение, обяснява Женевиев Лоу, студентка, която се е включила доброволно в тестовете.
"Мисля, че проблемът е, че езикът докосва повърхността на стъклото, защото никой не би посмял да пие вода и в същото време да докосне електродите", каза младата жена.
От друга страна, Уан Пан, друг студент доброволец, беше изненадан от вкуса на електронната лимонада.
„Първоначално си мислех, че електродът ще има лош вкус, но всъщност има достатъчно истински вкус, гладък и сладък.