открийте

Кърито не е точна подправка, а по-скоро смес от различни подправки, всички с произход от Индия. Има три разновидности къри; червено, зелено и жълто. Е, в древни времена съставките му варирали според подправките, налични във всеки регион.

В момента къри Известен е в цял свят като гастрономична подправка, тъй като интензивният му аромат и основата му от куркума го правят наистина уникален и екзотичен по отношение на готвенето.

Как да приготвим запарка от къри?

Състав:

  • 4 или 5 листа къри.
  • 2 чаши вода.

Стъпки:

  1. Вземаме листата от къри и ги поставяме в малък чайник.
  2. Поставете водата да се нагрява, докато достигне точката на кипене.
  3. След като водата заври, я изливаме върху листата.
  4. Покриваме и оставяме да си почине.
  5. След 10 минути е готов за сервиране.