За да поддържаме добро здраве, понякога трябва да се откажем от определен вид храна. Но това не е причина да се чувстваме така, сякаш сме наказани, здравословното хранене трябва да бъде награда, а не наказание. Номерът е да вземете всяка рецепта и да направите определени модификации, за да я направите по-здрава, тук ще ви дам пример за торти или бисквитки. С помощта на вашата креативност и избора на правилните съставки можете да превърнете калорийните бисквитки във вкусни диетични бисквитки. Рецептите, които ще ви представим по-долу, има някои, които са много удобни за хора, които следват веганска диета и за тези, които трябва да отслабнат.

изпробват

Бисквити на парчета шоколад от боровинки

Защо да ядем обикновено тесто с яйце и захар, ако можем да добавим няколко вкусни боровинки с шоколад, това е много здравословен и вкусен микс, със сигурност ще изглеждате като крал или кралица пред приятелите си, когато им дадете да опитат тези диетични бисквитки.

Съставки (2 порции):

  • 1 чаша кашу.
  • 1 супена лъжица мака на прах (по желание)
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 1/2 овесени люспи.
  • 1/8 чаена лъжичка смлян джинджифил.
  • 1/8 чаена лъжичка ванилия на прах.
  • 1/2 чаша ниво боровинки.
  • 1/2 чаша чипс тъмен шоколад.
  • 1/4 чаша кленов сироп.
  • 1/4 чаша какаово масло се разтопява.
  • Шипка сол.

подготовка:

Сложете кашуто заедно с чаша овесени люспи, започнете да смилате сместа, докато стане брашно, след това трябва да добавите към това брашно мака на прах, канела, джинджифил, шоколад, ванилия, сол, какаово масло и боровинки, разбъркайте много добре, след това добавете кленовия сироп и разбъркайте с дървена лъжица. Завършете, като добавите останалите люспи от овесени ядки, оформете на топки и ги занесете в хладилника, след известно време те ще бъдат готови за ядене. Ако предпочитате да са препечени, можете да ги поставите във фурната за няколко минути, като внимавате да не загорят.

Овесени ядки и орехови бисквитки

Когато не искате да използвате яйца за печене, можете да ги замените със семена, като чиа и ленено семе, те освобождават гел, когато се намокрят, помагайки за уплътняването на съставките.

Съставки (12 порции):

  • 80 грама овес.
  • 80 грама пълнозърнесто брашно.
  • 40 грама орехи натрошени.
  • 130 грама кафява захар.
  • 1/4 чаена лъжичка бакпулвер.
  • 1/4 чаша вода.
  • 1/4 чаша слънчогледово олио.
  • 1 супена лъжица чиа или смляно ленено семе, предварително накиснати.

подготовка:

В чаша поставяме сухите съставки като брашно, захар, бакпулвер и ядките, разбъркваме много добре. Отделно събираме накиснатите семена заедно с маслото и водата. Разбиваме две минути и добавяме тази смес към предишната смес от сухи съставки. Разбъркайте много добре, докато стане хомогенна паста.След като това стане, оформяме сплескани топчета и ги поставяме в предварително загрятата фурна на 150 ° C за двадесет минути. Това е много питателна рецепта, която ще ви помогне спокоен глад и се грижи за фигурата си

Вегански бисквити с ябълки и орехи

Тайната, така че тези сурови вегани са вкусни, е да ги занесете във фурната с тостер с ниска температура, така че те да дехидратират. Това е рецепта без глутен, която много добре подхожда на хора с непоносимост или целиакия.

Съставки (25 порции):

  • 1 чаша орехи.
  • 2 чаши настъргани ябълки.
  • 1 чаена лъжичка канела.
  • Стафиди.
  • Мед от агава или желан подсладител.

подготовка:

Започнете, като смесите всички съставки много добре, оформете на топки и след това започнете да ги смачквате с ръце. Занесете ги във фурната на ниска температура и изчакайте да започнат да дехидратират.

Леки бисквитки с цитрусови вкусове

Съставки (4 порции):

  • 1 1/2 пълнозърнесто брашно
  • 1/2 чаша кафява захар.
  • 2 чаени лъжички бакпулвер.
  • Шипка сол.
  • 1/2 чаша маргарин с ниско съдържание на мазнини.
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора.
  • 1/2 чаша портокалов сок.

подготовка:

В купа смесваме брашното с бакпулвера, захарта, маргарина и лимоновата кора. Към това добавяме портокаловия сок и разбъркваме, докато образува мокро тесто, оформяме натрошени топчета и отвеждаме в предварително загрятата фурна на 170 ° C и печем 20 минути.

Диетични бисквити с горски плодове

От рецептите за диетични бисквитки това е най-вкусното и хрупкаво. Анимирайте опитайте вкусен пандишпан, приготвен с плодове.

Съставки (6 порции):

  • 100 грама маринован банан.
  • 50 грама дехидратирани плодове.
  • 70 грама смлени лешници.
  • 1 супена лъжица соево брашно.
  • 90 грама пълнозърнесто брашно.
  • 3 супени лъжици слънчогледово олио.
  • Кафява захар сол и вода.
  • Екстракт от ванилия

подготовка:

Сушените плодове трябва да се накисват за около час. Освен това изсипете супената лъжица соево брашно в контейнер, добавете две супени лъжици вода и развържете сместа с помощта на вилица, след това добавете трите супени лъжици олио, ванилова есенция и банан. След като успеете да включите тези съставки много добре, добавете пълнозърнестото брашно, захарта, солта, водата и плодовете, които сте оставили да киснат. Разбъркайте много добре, така че всичко да се уплътни. Сглобете бисквитките си и ги поставете върху намазнена тава, занесете ги в предварително загрятата фурна на 180 ° C и печете 15 минути.

Не забравяйте да споделите с приятелите си тези вкусни рецепти за диетични бисквитки!