Това принудително затваряне не е оправдание за да дадем воля на нашите хранителни изкушения. Сега повече от всякога трябва да се грижим за диетата си

Пица или хамбургер, сода и сладък десерт. Това е менюто, което Общността на Мадрид, с разрешение на Министерството на здравеопазването, ще осигури хиляди деца в наши дни.

инструкции

Големите количества мазнини и захар, както и калорични бомби, са обобщените менюта за деца на повечето заведения за бързо хранене по света. Най-лошото е, че понякога уебсайтовете ги рекламират като балансирани и здравословни. За всеки, който иска да ни чуе: те не са здравословни менюта.

Противоречива мярка, която застрашава здравето на децата

Не мога да измисля каквато и да било хранителна причина, поради която тези, които са отговорни за грижата за всички нас, се опитват по този очевиден начин срещу здравето на децата с по-малко ресурси. Това ограничение, наложено от испанските власти с цел запазване на здравето ни, не може да причини лошо здраве. Това е противоречиво. Сега е по-важно от всякога всички, деца и възрастни, да се опитват да се хранят добре.

Здравословната диета е от съществено значение за борбата с друга глобална пандемия: тази на затлъстяване и наднормено тегло. И за намаляване на честотата на рак, диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Ефектите на a лошо хранене относно резултатите от образованието на децата надвишават тези на употребата на алкохол или наркотици, сочат данните, прегледани от Световната здравна организация.

Освен това затлъстяването и наднорменото тегло са свързани с по-лошо академично представяне и с a забавяне в развитието на вербалните и социални умения при малки деца.

Някои проучвания показват пряката връзка между здравословното хранене и а по-добро самочувствие и по-малко емоционални проблеми или по-добро разбиране на четенето. И така можехме да продължим безкрайно.

Общи насоки за добре хранене на децата

Е, след като прегледахме цялата тази теоретична основа, която ни оправдава защо трябва да се храним здравословно, нека отидем на практика.

Това е, когато пулсът се ускорява. Не сме свикнали да създаваме балансирано меню за дните на затвор.

За тези, които не са хвърлили кърпата в предишния параграф, имаме добри новини: това е много просто. За да започнете, трябва да приложите някои основни насоки.

1-Игнорирайте всяка реклама за храна.

2-Намерете празна бутилка у дома, напълнете я с вода и не се отделяйте от нея, докато не се изпразни.

3-Помолете нашия доверен производител на зеленчуци и зеленчукопроизводител да вземе у дома добър разнообразен пакет. Когато решим да посетим кухнята или хладилника, имаме отворен бар с тези храни.

4-Поставете на отдалечено място, невъзможно да запомните сладкиши, сладкиши, бисквитки и зърнени барове. Но също така енергийни напитки, търговски сокове и всякакви безалкохолни напитки (със или без захар).

5-В шкафа за подправки смесваме солницата с останалите буркани, като някой, който премахва доминото, преди да разпредели.

Инструкции за проектиране на менюто

Преди да започнете, имайте предвид, че тъй като в днешно време физическата активност е по-малка, децата може да са по-малко гладни. Ние избираме каква храна и те колко.

Закуска. Ние знаем това: пълнозърнест препечен хляб (ако е с малко сол, по-добре), зърнени храни без захар, палачинки или подобни, както и плодове и мляко или кисело мляко без захар или подсладители. Сокът не е здравословен вариант, дори домашно приготвен. Дори и да ни разбива сърцата.

Обяд (в средата на сутринта) и лека закуска. Всяка опция за закуска е добра и тук. Ако преди сме пропускали плодовете, сега е вашето време. И ако не, също естествени или печени ядки без сол, сушени плодове, пълнозърнести зеленчукови сандвичи, кисело мляко с плодове, зеленчукови пръчици или домашно приготвени плодови смутита (т.е. белени плодове и блендер).

Храна и вечеря. Адаптиране на прочуто ястие харвард можем да комбинираме:

Първо ястие: ориз, пълнозърнести тестени изделия, варени зеленчуци или салата.

Втори курс: бобови растения, риба, бяло месо (малки филенца) или яйца. Три пъти седмично всяка опция. Ако има гарнитура, направете го от варени зеленчуци или салата и в големи размери.

Десерт: винаги плодове. Ако го вземем преди първия курс, също си струва.

Пийте: Вода.

Това принудително затваряне не е оправдание за да дадем воля на нашите хранителни изкушения. Сега, повече от всякога, трябва да се грижим за нашата диета и тази на тези, които защитаваме.

Тази статия е публикувана в The Conversation.