Марк Вергес и Глен Котс, автори и домакини на Soycomocomo AIP Challenge

  • Започнете
  • Гостът
30 януари 2019 | Актуализирано на 21 октомври 2020 г. от Núria Coll

От Soycomocomo организирахме два пъти 30-дневен онлайн курс около AIP Challenge, в който хора с автоимунни заболявания Те ще следват някои насоки и меню за храна за лечение на тяхната патология. Диетологът Марк Вергес е директор на курса, а координатор и лице е диетологът Глен Котс. Марк има повече от десет години клиничен опит и е лекувал стотици пациенти с автоимунни заболявания, като е предписвал AIP или подобни протоколи. И той, и Глен имат автоимунно заболяване и двамата са проверили бруталния и положителен отговор, който AIP генерира в тялото.

Методът обаче е взискателен и затова поставяме предизвикателство като общност да можем да ядем това, което ще ни кажат, всички заедно в продължение на тридесет дни, да разрешават съмненията и най-важното да намират мотивацията и топлината на хората, които страдат същите като нас и които имат същото желание да се усъвършенстват.

глен
Снимки: Бет Магре

Поради болестта на Crohn, която страдам, и недоволството, породено от медицинските отговори на въпросите ми каква диета може да ми върви добре, насочих вниманието си към природната медицина и информацията, която намерих и намерих в САЩ. Първото нещо, което ми идва, е палео диетата и подобренията в здравето, които може да доведе до нея; оттук издърпвам конеца, докато стигна до Лорейн Кордейн или д-р Тери Китове, страдащи от склероза. И въпреки че не бях убеден от предпочитанията си към храната - обичам хляб и тестени изделия - реших да го приложа на практика със себе си и с пациентите, които лекувам.

Марк: В моя случай намалява всички симптоми и огнищата стават отдалечени, което значително подобрява качеството ми на живот. Вярно е, че преминавам и към по-рестриктивни диети като палео-кетогенна, ако искам да увелича силата на лечението.

Глен: През този период ще видим как тялото се дефлира като цяло и симптомите се подобряват. Както и да е, трябва да се има предвид, че през първите седмици реакциите могат да бъдат много различни. Всъщност някои хора правят вид детоксикация и симптомите дори могат да се влошат за определен период от време, докато тялото се стабилизира. В дългосрочен план обаче симптомите в крайна сметка се подобряват в повечето случаи. В моя случай и този на моето семейство, това, което открихме най-бързо, беше значителна промяна в енергията - енергия, която не се основаваше на състояние на стрес или беше получена със стимуланти, а идваше директно от тялото и ума., Подобрение в качеството на съня и много добро храносмилане.

Марк: Не преставам да се изненадвам от подобренията, които виждам при пациентите и които те самите ми казват.

Марк: С AIP имаме основата да започнем да възприемаме подобрения при някои пациенти с Хашимото, Крон, улцерозен колит или фибромиалгия. Само с диета могат да се постигнат силни подобрения. При други патологии като псориазис, дистимия, ревматоиден артрит или автоимунен хепатит са необходими добавки, добавени към протокола AIP, за да се забележат същите подобрения.

Глен: Повече, отколкото да говоря за мода, бих искал да говоря за промяна в съзнанието. В случаите на автоимунни заболявания е вярно, че лекарствата са ни помогнали да постигнем големи крачки, но проблемът се появява, когато човекът, дори приемайки лекарства, не се чувства добре и никой не му дава друго решение. Ето защо мисля, че е важно населението да осъзнае, че освен лекарствата има и други лечения, които значително подобряват симптомите. В този случай ние не говорим само за храна, тъй като AIP обхваща много повече. Това включва промяна в начина на живот като цяло.

Глен: Идеята е постепенно да се въведат отново храните, които са били елиминирани през първата фаза. Въпреки че има определени храни, които се препоръчва да не се включват отново в диетата, защото те са възпалителни. Говорим конкретно за глутен, краве мляко и соя. Във всеки случай, в зависимост от това за кое автоимунно заболяване говорим, ще се позоваваме и на някои храни или други.

Марк:В никакъв случай не съветвам да ги въвеждате отново. Те са храни, които влияят на чревната пропускливост и, при автоимунни, това е свещено.

Марк: Винаги. Не може да има автоимунни, ако няма увредено, възпалено черво, лоша микробиота. Това е началото на всички автоимунни заболявания и протоколът има за цел да възстанови червата.

Марк: Така е при всички тях в по-голяма или по-малка степен, било защото подобрява симптомите или аналитичните стойности, като възпалителни маркери или антитела.

Марк: Чревната пропускливост не позволява на имунната система да се отпусне (токсините и инфекциите от околната среда не помагат) и, ако това не бъде коригирано, не е изненадващо, че се появяват повече патологии от първоначалната. Депресията и тревожността също се считат за нарушения, които могат да бъдат от автоимунен произход в интегративната медицина, тъй като това, което засяга червата, засяга кръвно-мозъчната бариера на мозъка; С други думи, ако червата са възпалени, мозъкът също може да бъде. И да не забравяме, че личната ситуация, с ниска енергия и дискомфортът, свързан със страничните ефекти на лекарствата или самата болест, са причина за тревожност и депресия.

Марк: Този вирус има почти двадесет варианта, които въздействат върху здравето по различни начини. Той не се държи като обичайните вируси, съпротивлява се на напускането на тялото и макар да не причинява големи симптоми и вече има антитела в кръвта, може да остане скрит и заспал в мозъка, далака или други органи и да причини фино, но в крайна сметка изтощително имунно действие, което може да улесни пациента да развие автоимунно. Когато Epstein-Bar създава проблеми, пациентът има странни симптоми (главоболие, отвращение към шум или променено зрение) и особено много малко енергия.

Марк: Радикално! Дозите инсулин или хипогликемичните агенти са драстично намалени и в някои случаи - макар и малко - те спират да се нуждаят от инсулин. Времето на засягане и щетите, претърпени от панкреаса, определят това подобрение.

Марк: Що се отнася до симптомите, има подобрение в изпражненията, транзита и храносмилането, а по отношение на биохимичните целеви стойности, CRP или калпротектин е намален. Тези стойности показват степента на възпаление съответно на организма или червата.

Марк: И двете, ако успеем да предотвратим стресовия кортизол на пациента да блокира резултатите.

Марк: По-голямата част намалява лекарството и в няколко случая успяхме да го изтеглим напълно. При тази автоимунна система дисбалансиращите фактори са много и малко контролируеми; Обикновено това са жени, които са засегнати от изпарения на автомобили, неестествена козметика, химикали за почистване на дома, ксенобиотици, скрити в напитките и храната ... Но подобрението в качеството на живот е много забележително!

Човек, който е имал автоимунна система, винаги ще има ахилесова пета; то винаги ще бъде чувствително за възпроизвеждане на същата ситуация в бъдеще. Въпреки че в конвенционалната медицина лечението на автоимунни заболявания не се приема, има все повече случаи спрете да се нуждаете от лекарствата или лечението, което получавали, поне за много интересен период и, в някои случаи, малко, завинаги. Какво да това значително ще подобри качеството на живот от пациентите. Те ще бъдат по-малко ограничени и ще имат усещания, които в много случаи не са запомняли от години.В други случаи скоростта на прогресиране на патологията ще се забави; въпреки че трябва също да предупредя, че 1% от хората, които прилагат този протокол, не забелязват никакво подобрение.

През този месец ще има форум, в който да коментирате всичко, което искате. През тези тридесет дни аз самият ще отговарям всеки ден, опитвайки се да разреша всички съмнения. В този форум можем да коментираме рецептите, да говорим за чувствата си, да ни подкрепяме и мотивираме да вървим напред във времена на спад и всякакви други възникнали нужди.

Глен: Не е. Да видим, закуската ще бъде най-трудното нещо за промяна, защото те нямат нищо общо с това, което обикновено ядете за закуска, но останалите ястия не са трудни. Трябва да имате време за организиране и готвене, просто. А с обяд и вечеря винаги ще намерите варианти, дори да излезете да хапнете навън. Няма да отрека, че е трудно, но има нещо, което е ключово. Хората с автоимунни заболявания знаят, че пристъпите са наказание и изобщо не се чувстват добре. Ако след няколко дни стартиране вече забележите, че те са издути и нямат болка, ще си струва усилията. Да се ​​чувстваш добре е голямата награда от автоимунния протокол.

Силата на придружаване при промяна на навиците

За целта е от ключово значение да се чувствате придружени на пътя. Потвърдих това, след като посетих много пациенти с хипотиреоидизъм, псориазис, артрит и много други автоимунни заболявания. Ето защо създадохме "AIP Challenge", онлайн програма, в която по време на 2 месеца ви придружаваме със система за групова подкрепа за да не се чувствате сами по всяко време. Освен че ви помагат да приложите протокола AIP, можете да споделите всичките си съмнения директно с мен и с Marc Vergés. Това също ще бъде пространство, където можете да се изразявате с други хора, които са в същата ситуация като вас.

В „Предизвикателство за AIP“ ще намерите ръководство, където ние обясняваме ключовете за подобряване на възпалението, едномесечно AIP меню с включени рецепти, както и теоретични уроци, видеоклипове и материали за изтегляне, за да разберете автоимунното си заболяване и да откриете какво да направите, за да подобрите симптомите си. И сякаш това не е достатъчно, ние ви даваме 3 безплатни бонуса: Един Ръководство за AIP, адаптирано към диетата FODMAP (с включени рецепти), един gръководство за добавки специфични за различни автоимунни патологии и 8 допълнителни рецепти за празнични AIP плюс 8 идеи за десерти, за да можете да споделите празниците с всички без проблеми.

Ако винаги сте болни, с постоянна умора, лошо храносмилане, трудно ви е да отслабнете, косата ви пада, ставите ви болят или ви прави свят да ставате сутрин и не можете да намерите решение за вашия дискомфорт, може би страдате от някои автоимунно заболяване А ти дори не знаеш „Предизвикателството за AIP“ може да бъде съюзник за подобряване на симптомите. Бих искал да те видя вътре и да мога да ти помогна. Вижте повече информация тук.

Какво представлява автоимунният протокол?

The автоимунен протокол (AIP) е много известен метод, известен в САЩ със способността си да помага на имунната система да подобряване при автоимунни заболявания като псориазис, диабет тип I, ревматоиден артрит, болест на Crohn, хипотиреоидизъм и за подобряване на състоянията на тревожност или депресия, наред с други.