Спирането на упражненията на лекаря отново отваря дебата за спорната му диета

Неотдавнашното спиране на практиката на д-р Пиер Дюкан отново постави един от най-известните диетолози, за добро или за лошо, в света под светлината на общественото мнение. Дукан, авторът на диетата на Дюкан, е осъден за незаконно предписване на неразрешено лекарство и за това, че е излъгал един от пациентите си за рецептата. Той е противоречив лекар, човек, който винаги е преминавал през границите на професионалната деонтология и който се е превърнал в милионер, изнасящ в половината свят една от най-противоречивите диети, която днес може да се намери в настоящите рецепти.

лакомията

Отвъд клиничния случай, който засегна Дюкан с убедителна присъда, трябва да се каже, доста мек (осем дни отстраняване от работа), „аферата“ отново ни изправя пред голямата драма на чудодейните диети. Сякаш са летни песни, от година на година се появяват нови магически формулировки, непогрешими книги с рецепти и каталози с уникални съвети за отслабване.

- Пълният доклад и останалата част от добавката "Испания през лятото" в Павилион и още Y. Орбит