Времето, в което се консумират калории, няма да има ефект върху загубата на тегло, стига менютата за деня да са балансирани.

The хронохранене, науката, която изучава кога и по кое време на деня трябва да се храним за здравословни ползи, през последните години става все по-видно. Според тази дисциплина, времето, в което се консумира храна ако има значение, не само на ниво наддаване на тегло или съхранение на мазнини, но и като начин за регулиране на метаболизма като цяло чрез подобряване на функциите на отделяните различни хормони от човешкия организъм.

закуска

Не всички проучвания обаче предполагат едно и също. Такъв би бил случаят с новото предварително разследване, проведено от Ниса М. Марутур, Професор по медицина, епидемиология и медицински сестри в Университета Джон Хопкинс и нейните колеги. Според техните данни, представени в 2020 Научни сесии на Американската асоциация по сърце на практика, ограничаването на храненето до определено време не би повлияло на загубата на тегло.

В случая с новото проучване, Марутур и неговите колеги те не говорят за храненето като такова, но фокусирайте се върху наддаване или загуба на тегло Според когато се консумират най-много калории през целия ден.

Както Марутур си спомня, повечето предишни изследвания не са контролирали общите калории, така че не е ясно дали хората, които се хранят по-рано, просто ядат по-малко калории. В работата си те променят само времето на деня, в което се консумират тези калории, но винаги с подобна и контролирана консумация на калории.

В този случай изследователите последва 41 възрастни с наднормено тегло над 12 седмици. По-голямата част (90%) са чернокожи жени с преддиабет или диабет със средна възраст 59 години.

Между тях, 21 от участниците са следвали ограничен режим на хранене, ограничаване на храненията до определени часове на деня и консумация 80% от калориите преди 13:00 ч.. От своя страна, другата 20 участници се хранеха в обичайното си време за период от 12 часа, консумиране на половината от калориите след 17:00 ч., за цели 12 седмици.

И в двата случая всички участници консумират абсолютно еднакви калории чрез здравословни ястия, приготвени предварително от организаторите на изследването. И във всички случаи теглото и кръвното налягане бяха измерени в началото на проучването и след 4 седмици, 8 седмици и 12 седмици. Според вашите резултати, и в двете групи имаше отслабване и намаляване на кръвното налягане, независимо от времето, в което са яли храната.

Същите изследователи посочват, че първоначално са смятали, че групата с времеви ограничения ще отслабне най-много; Не беше обаче. Всъщност, няма значителна разлика в загубата на тегло, независимо от времето, в което са консумирали най-много калории. Нито имаше разлики в кръвното налягане.

Тъй като това е предварителна работа, изследователите продължават да събират информация подробна информация за кръвното налягане, записана в продължение на 24 часа, и също така са предназначени за получаване на данни за ефектите от часовото ограничаване на калориите върху други параметри като кръвна захар, нива на инсулин и други хормони, с цел по-добро разбиране как ограниченото време за хранене влияе върху човешкото тяло, освен загуба на тегло.