В праймтайма и в най-гледаната програма на испанската телевизия. Актрисата Елза Патаки призна преди седмици в Ел Хормигуеро, че една от тайните на нейната фигура е, че практикува периодично гладуване: яде всичките си ястия за период от осем часа и не яде твърдо отново през следващите 16 часа.

Митове истини

Признанието предизвика важен медиен раздвижване: от една страна, онези, които смятат за неразумно да насърчават младежите да практикуват диети, с риск те да доведат до хранителни разстройства. От друга страна, тези, които помнят, че периодичното гладуване не е нито ново, нито неоснователно изобретение.

Това може да бъде комбинация от 12:12 (дванадесет часа за ядене и дванадесет часа без ядене) и постепенно да се увеличи до по-силна версия като тази, практикувана от Патаки и неговия кинематографичен партньор: 8:16. Те концентрират всичките си ястия за период от осем часа, опитват се да вечерят много рано и не пробват твърдо вещество отново след 16 часа, което обикновено е в средата на сутринта. Въпреки това не е най-екстремната версия, тъй като има хора, които стигат до 18 часа гладуване.

Ако вече е трудно да се концентрират три хранения и две добавки за осем часа, испанската култура и графици затрудняват ситуацията. Как може един испанец да вечеря в седем или осем следобед и да не опита отново нищо до 12 часа на обяд?