Актуализирано на 20.05.2020 г. 15:21 ч.

научете

Спортистите се нуждаят от протеин, за да възстановят мускулите и тъканите след тежка тренировка обучение, и сушено месо може да бъде чудесно решение. Именно месото преминава през процес на дехидратация, който елиминира най-голямо количество течности и мазнини, постигайки храна с множество предимства:

- Помага за възстановяване на мускулите

- Стимулира растежа на мускулната маса

- Подобрява функционирането на нервната система

Въпреки ползите от него е важно да го включваме в нашата диета умерено. Световната здравна организация (СЗО) предупреждава, че подобно на други преработени меса, прекомерната му консумация може да увеличи риска от страдания от определени сърдечни заболявания.

КОГА ДА ГО ПОТРЕБИТЕ?

Както обяснява Цезар Силва, от The Meat Makers Peru, идеално е да се консумира по време или след физическа активност. „Дехидратираното месо е полезно за спортистите поради високото съдържание на протеини. Защото вашата презентация също е в закуска, практичен е и може да се яде по всяко време ”, казва той. Разбира се, Перес обяснява, че консумацията му трябва да бъде ограничена до "максимум два пъти седмично".

Както се откроява Дженет Перес, генерален мениджър на Umana Nutrition, този вид храна служи като освежаване за състезания като ултрамаратони. Използването му в тестове с това ниво на търсене показва неговата хранителна сила за бегачите.

В ежедневната диета може да се сервира и на обяд, тъй като подобрява храносмилането. Препоръчително е да го допълвате с чиния със зеленчуци или други лесно смилаеми храни, като пюрета, кафяв ориз, картофи, сладки картофи, банан или олуко.

След като вече знаете предимствата на сушеното месо, опитайте и се възползвайте от него при завръщането си по пистите.