- Тантра обобщава древни знания за битието. Произходът му се намира в Азия, особено в индуизма и в по-малка степен в будистката религия.
- Думата произлиза от хиндуисткия глагол "tantorì", което означава "да тъкат". Така че "тантра" означава "тъкан" или "същественото".
- Това, което в западната култура веднага се осъжда като порнография, в тантра се счита за върховно изкуство и религия.
Съставки за двама души
2 червени чушки
2 зелени чушки
2 жълти чушки
1 малка червена глава лук, нарязан на ситно
1 скилидка чесън, ситно смляна
2 супени лъжици черешов или малинов оцет
2 супени лъжици маслина (може да се трюфели)
сол и черен пипер, прясно смлян
Съставки за двама души
250 грама нарязани на кубчета пилешки гърди
1/4 литра гъсто кокосово мляко
1 стрък лимонена трева или лимонова трева (sereh)
1 чаена лъжичка лимонова кора
200 гр. пресен грах
2 чаени лъжички паста от тайландско къри
1/2 кубче зеленчуков бульон
1 супена лъжица лимонов сок
1 зелена чушка, нарязана на тънки ивици
1/2 връзка листа босилек