Те прогонват идеята, че яденето на яйца повишава холестерола при юношите

Изследване, водено от изследователи от Университета в Гранада, заключава, че яденето на повече яйца не е свързано с по-висок холестерол в плазмата при юноши, независимо от нивото на тяхната физическа активност.

Изследването, публикувано на 17 юли от Университета в Гранада, анализира връзката между приема на яйцеклетки в юношеството и основните рискови фактори за развитие на сърдечно-съдови заболявания като липиден профил, затлъстяване, резистентност към инсулин или кръвно налягане.

Въпреки че в края на 20 век се поддържаше, че яденето на повече от две яйца седмично повишава холестерола, през последните години експертите опровергават този мит.

Резултатите от изследването, публикувани в списанието „Nutrición Hospitalaria“, са съгласни с последните проучвания при здрави възрастни, които предполагат, че приемът до седем яйца на седмица не е свързан с повишен риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, според Soriano.

В резултат на това авторите предлагат преразглеждане на препоръките за диетата на подрастващите, въпреки че те твърдят, че би било удобно да се повторят изследванията в популация, в която приемът на яйца е по-висок.

КАТЕГОРИИ НА ПУНКТИ

ПОДОБНИ ПУБЛИКАЦИИ

избор

Декември 2020 г.
Испания изнася с 8% повече яйца и яйчни продукти до август

Декември 2020 г.
Колективен договор за птицеферми 2020-2022

Декември 2020 г.
Ражда се "Avianza", нова деноминация и нов етап от междупрофесионалния "Propollo"

Декември 2020 г.
Изясняване на „затварянето“ на кокошките от свободно отглеждане поради риск от инфлуенца по птиците

Ноември 2020 г.
IEH навършва 25 години

Октомври 2020 г.
Историческо споразумение за насърчаване на интернационализацията на испанското птиче месо

Октомври 2020 г.
Яйца от испански породи, у дома и по абонамент

Октомври 2020 г.
Уелнес сертификатът „welfair“ достига до пуйките

Септември 2020 г.
Повече заместители и износ през първото тримесечие на 2020 г.

Септември 2020 г.
Консумацията на храна в Испания през 2019 г .: яйцето намалява в обем и цената му нараства

Септември 2020 г.
При обществени консултации проектозаконът за хранителната верига

Септември 2020 г.
Стандартното удължаване влиза в сила

Септември 2020 г.
Министерството публикува секторни досиета, които объркват повече, отколкото допринасят

Август 2020 г.
Започва стратегия от фермата до масата

Август 2020 г.
Инвестициите на корпорация bonárea през 2019 г. ще нараснат с 34%

Август 2020 г.
Huevos Leán ще удвои капацитета на своя комплекс за полагане в Malillos de los Oteros, Leon

Юли 2020 г.
120 000 специалисти по птицевъдство четат МЕДИИТЕ на Кралското училище за птици всеки месец

Юли 2020 г.
Секс в яйцето от патица муларда

Юни 2020 г.
Класация на 10-те най-големи интегратори за пилета в Испания

Май 2020 г.
Интервю с Джорди Монфор, генерален секретар на Propollo