Нови продукти за етикетиране са изложени в Мексико

калориите

Естебан Вилалобос/Ел Диарио

Събота, 15 август 2020 г. | 17:47

Идалго де Парал.- За да могат потребителите да знаят кои продукти са с високо съдържание на захари, наситени мазнини, транс-мазнини, натрий и калории, новото етикетиране вече е реалност в Мексико.

При обиколка на магазини за самообслужване, за да се провери новото етикетиране отпред, беше установено, че засега няма голямо разнообразие, което да предупреждава за съдържанието му; само някои закуски като фъстъци, картофени чипсове съобщават, че са с високо съдържание на натрий и имат "излишни калории".

Въпреки че новото етикетиране ще влезе в сила до 1 октомври, няколко рафта на магазини за самообслужване вече показват осмоъгълници с предупреждения, дори някои имат самозалепващ се материал върху опаковката си.

Въпреки че новите правила за етикетиране на храни, които се стремят да се борят със затлъстяването в Мексико, са преувеличени, тъй като това е неуспешна стратегия, която изобщо няма да помогне, казаха консултирани търговци.

Отсега нататък потребителите ще виждат новия преден етикет на хиляди продукти и ще предупреждават за излишните захари, калории или натрий, по-горе според Официален вестник на Федерацията, където е установено, че от 1 октомври NOM 51 което установява хранителното фронтално етикетиране.

Споменатото споразумение установява, че от 1 октомври до 30 ноември 2020 г. няма да има санкции при комерсиализацията на продукти, които не показват фронтална предупредителна система за етикетиране, пломби и легенди, на модификацията.

Отсега нататък продуктите с новия етикет ще съществуват едновременно в заведенията и потребителите ще могат да виждат ясно и лесно дали продуктите съдържат излишни захари, натрий, мазнини или калории, както и подсладители или кофеин.

Локализираните продукти имат самозалепващ се материал, което позволява на компаниите повече време да ги използват върху опаковки, които имат в инвентара, тъй като от 1 април следващата година двете системи вече няма да могат да бъдат в една и съща опаковка, те ще останат само пломби.

Въпреки това, в пътеките на сладкиши, безалкохолни напитки, бисквитки и предварително опакован хляб, които са продуктите с най-високо калорично съдържание, се поддържат етикетите на предишния стандарт, в които се предупреждава в проценти и количества килокалории на контейнер и на порция, нещо, което новото етикетиране вече не обмисля.

Новият официален мексикански стандарт вече не изисква да се обяснява процентът или количеството мазнини, калории, захари или натрий, както беше направено на предходния етикет, и изисква само да се показват черните осмоъгълници, които казват кои съставки са в излишък, което може да навреди на здравето, ако консумира се в големи количества или дори с консумация на една порция.