Вкусно приготвяне на артишок от ерусалим във фурната, Това е известно като зимен зеленчук и има много особена история поради участието си във Втората световна война, особено в Германия, и това е, че на него не е било позволено да плаща какъвто и да е обезщетение, противоположно на картофа . Защо не беше реквизиран? Той има определени недостатъци, но е богат на инулин, елемент с ниско съдържание на калории, приготвянето му във фурната осигурява само около 73 калории, въпреки че гликемичният му индекс е нисък, малко сладък и с приятен вкус.
Рецепта за печен артишок от Йерусалим
Артишокът на печен ерусалим е много богат и с известен сладък вкус, супер бърза и лесна подготовка, която е евтина и ще бъде толкова вкусна, че винаги ще искат много повече. Това растение може да достигне до три метра височина и произвежда грудки, които са похвални, трудно се отстраняват или режат и се адаптира твърде лесно към средата, в която расте, както студена, така и гореща, дори вода или всякакъв вид вредител. Следвайте стъпка по стъпка, за да направите тази проста и вкусна рецепта.
Съставки
- 200 гр. Топинамбур
- 1 клон пресен розмарин
- Екстра върджин зехтин
- Йодирана сол
- Черен пипер
Подготовка
- За да започне рецептата, артишокът от Йерусалим първо трябва да се обели и измие.
- В следващата стъпка се пригответе да нарежете артишока на филийки
- След това залейте със зехтин, сол, черен пипер и розмарин. Оставете да престои така, че да придобият вкуса на включените подправки.
- За да завършите, трябва да подредите артишока върху лист за печене, застлан с хартия за печене и да печете при 200 градуса за 20-25 минути.
- След като изтече времето, поднесете го в чиния и ¡Buen Appetito!
Съвети
Консумирайте разумно, тъй като приемът му може да причини метеоризъм.
Ореховото или лешниковото масло е много скъпо, когато искате да изпечете храната, но за да се възползвате от прекрасния му вкус, заливането с някое от тези масла върху печени зеленчуци е чудесен евтин начин да се насладите на вкусния им вкус.
Един от методите ви позволява да приготвите целия артишок.