Проведено е проучване с 360 прасенца (12 до 25 kg LW), които са били хранени с една от следните диети: две диети, при които част от фосфора се доставя от фосфор от неорганични източници (моно или дикалциеви фосфати) и трета диета с микробна фитазна добавка.

неорганични

Растежът на животните (n = 360, 60 кастрирани мъжки и 60 женски на лечение) и фосфорният баланс (n = 120; 4 кошари по 10 индивида на всяко третиране) бяха сравнени. Фуражите се гранулират при 80 ° С. Това третиране елиминира практически цялата фитазна активност от суровините и намалява микробната фитазна активност на обработката 3 с 60%.

По време на проучването се наблюдава по-голям растеж, главно при кастрирани мъже, когато диетата съдържа неорганични фосфати. По отношение на фосфорния баланс, количеството на отделения фосфор е по-ниско при лечение 3, докато най-високото задържане на фосфор се наблюдава при животни, хранени с диети 1 и 2, което води до съдържание на кости на дикалций и монокалциев фосфат с 10 и 5% по-високо съответно в сравнение с фитазната диета.

Chauvel, J. et Granier, R. Intérêt des phosphates inorganiques dans l’alimentation du porcelet. Journées de la Recherche Porcine в Франция, 35.2003.