Съставът на мастните киселини в постната фракция и подкожните мазнини може да бъде повлиян от нивото на протеини в диетата и добавките с АА.

намаляване

Общо 210 кастрирани мъжки и женски са използвани за тестване на ефектите от добавянето на кристален АА в диети с намалена CP върху състава на мастните киселини на подкожната мастна тъкан и LM на отглеждащи и довършителни свине. Животните бяха блокирани от живо тегло и кошарите (6 прасета/кошара) във всеки блок и пол бяха произволно разпределени към която и да е от диетата с царевично-соево брашно (C), в която липсва кристален LYS и формулирани при 95% от изискванията за AA DIS или една от 4-те диети с намалена CP. През последната 3-седмична фаза на хранене, 10 mg/kg рактопамин хидрохлорид бяха включени във всички диети. По време на рязането се вземат проби от подложка и подпроба от цели кръста (2 кръста/писалка), а LM и подкожната мазнина от всяка обвивка се сушат чрез лиофилизация, за да се определи съставът на мастните киселини.