Доклад на ООН призовава страните да провеждат „политики, които намаляват разхищаването на храни и влияят върху избора на определени варианти за храна“, за да намалят въздействието на глобалното затопляне.
Общество 08/08/2019 13:28
Целта на Парижкото споразумение е да поддържа глобалното затопляне доста под две градуса може да бъде постигнато само ако земеползването се промени в световен мащаб, както предупреждава ООН в нов доклад за климатичната криза. Промяната на почвата води до нови навици в консумацията на храна и в диетите на семействата.
В документа, одобрен след петдневни научни срещи на 50-ата сесия на Междуправителствената група експерти по изменението на климата (IPCC, в зависимост от ООН), се подчертава, че "по-доброто управление на почвите може да помогне за ограничаване на климатичната криза, въпреки че не е единственото решение ".
Докладът, вторият от три, възложен на IPCC след подписването на Парижкото споразумение от 2016 г., за да се улесни неговото спазване, е от ключово значение за бъдещите преговори между подписалите държави и ще повлияе на онези, които се провеждат по време на годишната среща на върха по климата, която ще се проведе в Сантяго де Чили следващия декември.
ООН препоръчва на правителствата да диктуват политики, за да промяна на използването на горите и земеделските земи с цел да допринесат за борбата с климатичната криза, като се вземе предвид, че освен всичко друго, горите поглъщат около една трета от емисиите на въглероден диоксид (CO2).
Докладът препоръчва възобновяване на селскостопанските, животновъдните и лесовъдските практики на традиционното коренно население
В този смисъл документът призовава за прилагане на „политики, които намаляват разхищаването на храни и влияят върху избора на определени варианти за храна“, като се споменава за по-малко месоядни диети, които намаляват популацията със затлъстяване или наднормено тегло, в съседство с 2 милиарда души.
Според доклада се губи между a 25% и 30% от храната, произведена на планетата, Следователно борбата с този проблем може да намали натиска за намаляване на горите и увеличаване на земеделските земи, като по този начин допринесе за намаляване на емисиите на CO2 (основният газ, причиняващ парниковия ефект).
Предлага се също да се възобновят селскостопанските, животновъдните и лесовъдските практики на традиционни местни популации, тъй като според документа "техният опит може да допринесе за предизвикателствата, породени от изменението на климата, продоволствената сигурност, опазването на биологичното разнообразие и борбата с опустиняването".
ООН предупреждава за увеличаване на сушите в Средиземно море и Южна Африка и пожари в горите на северното полукълбо
Докладът поправя за първи път пряка връзка между климатичната криза и глобалната деградация на почвата (по-сухи райони, загуба на биологично разнообразие, опустиняване) и има увеличение на сушите в региони като Средиземно море или Южна Африка поради глобалното затопляне.
В други области, като бореални гори (Северна Русия, Европа, Канада и щата Аляска), последиците от климатичната криза могат да включват повишен риск от горски пожари или вредители, според текста на IPCC.
- Промяна на диетата на добитъка за борба с изменението на климата
- Промяна на диетата и земеползването, препоръчва се за ограничаване на климатичните промени ООН • Форбс Мексико
- Изменение на климата ООН призовава да промени хранителната система, за да спаси планетата
- Те се стремят да модифицират диетата на кравите, за да се борят срещу изменението на климата
- Как да промените диетата си, за да контролирате естествено диабет тип 2