Натуралните екстракти съдържат компоненти или активни принципи, разработени и натрупани от растенията, в които те естествено им позволяват да контролират различни процеси.
Натуралните екстракти съдържат компоненти или активни съставки, разработени и натрупани от растения, в които те естествено им позволяват да контролират процесите на бактериална, гъбична или вирусна етиология. Тези вещества са били широко използвани в така наречената историческа фармакология от най-ранните времена на човечеството и първите писмени данни, които свидетелстват за това, датират от 3000 г. пр. Н. Е. de J.C . В момента те продължават да се използват систематично в части от Африка, Индия, Централна Америка и в тропическите гори на Амазонка. В човешката медицина и биологичното животновъдство се посочва, че тези естествени продукти стимулират имунния отговор на организма, повишавайки естествената му защита и не представляват никакъв риск от агресия. Обикновено се счита, че тези продукти нямат странични ефекти или противопоказания. Тази възможност несъмнено се екстраполира към индустриалното животновъдство и също така дава предимството, че не генерира нежелани остатъци в крайните продукти, предназначени за консумация от човека.
Растителното царство, и по-специално иглолистните дървета, рутаките, чадърите, миртацеите и лабиадите, е богато на всички тези видове вещества. Проблемът, който трябва да бъде решен, е, че в някои случаи методът на екстракция е сложен и резултатът от процеса е много нисък. Етеричните масла, получени и пречистени по индустриален начин, съдържат голямо разнообразие от компоненти, сред които са: терпени, феноли, органични киселини, алкохоли, алдехиди и кетони. Тези компоненти действат помежду си синергично или като адюванти. Обикновено се характеризират с ниска плътност, между 0,85 и 0,95 g/ml и с подчертан ароматен компонент, който позволява да се открие тяхното присъствие при смесване с други продукти.
Съдържанието на етерични масла варира при различните ботанически видове и няколко фактора оказват влияние върху това по много забележителен начин, като систематичния сорт, към който принадлежат, времето от годината, в която се извършва събирането, и методът на отглеждане, както както и екстракционната система и последващото съхранение и консервация. Механизмът на действие на етеричните масла не е точно известен. Доказано е, че те имат способността да предпазват растенията, които ги произвеждат и натрупват от външни агенти и че като цяло те имат подчертана антиоксидантна активност. Наблюденията, проведени под електронния микроскоп, демонстрират способността на някои от тези етерични масла да произвеждат необратими пробиви в клетъчната мембрана на микроорганизми, чувствителни към тяхното действие, въпреки че процесите, които задействат този механизъм, са неизвестни.
Дейността на тези продукти може да бъде антибактериална или противогъбична. По принцип точните дози за противогъбичен контрол са по-ниски от тези, необходими за антибактериален контрол. В друга вена се предлага, че етеричните масла могат да действат в сферата на висшите организми, под следните аспекти:
а.- Модификация на нивото на секреция на стомашни и панкреатични сокове.
б.- Увеличаване на капацитета за задържане на азот.
в. - Повишена секреция на стомашно-чревни ензими.
По същия начин подобряването на състоянието и микроструктурата на чревните микровили на животните се интуитира, въпреки че не е доказано. В момента интересът към включването на етерични масла в диетата се е увеличил драстично. Някои автори показват увеличение от порядъка на 5% в смилаемостта при различни животински видове след добавяне на естествени екстракти, съдържащи етерични масла към диетата. По същия начин е показано при разплодни свине майки, че допълването на диетата с етерични масла увеличава наддаването на тегло на постелята с 18%.
Проучванията, проведени с прасенца, които са били снабдени с добавени фуражи от естествени екстракти с известен произход и поддържане на контролни тестове във всички случаи, са дали възможност да се докаже, че животните, хранени с обогатен фураж, имат добър коефициент на конверсия, по-висок от този на контрола и модификациите в съдържанието на чревната им микробиота, като се наблюдава във всички случаи увеличаване на млечнокиселите бактерии и дрожди, в сравнение с контролите в четирите разследвани раздела на храносмилателната система. В момента се разглежда възможната съвместна употреба на органични киселини и природни екстракти, за да се възползва от възможния им синергизъм, като по този начин се оптимизират резултатите при по-ниска доза от всеки от компонентите, намалявайки риска от нежелани ефекти върху животните и следователно и намаляване на разходите.
- Използване на амилази в диети за ранни отбити прасенца - Статии - 3tres3, la
- Допълване на диетата по свинете с протеази - Статии - 3tres3, la página del Pig
- Използване на амилази в диети за ранни отбити прасенца - Статии - 3tres3, la
- Използване на термично обработени зърнени храни при диети с прасенца - Статии - 3tres3, la página del
- Използване на рапично брашно и DDGS при диети за угояване на свине - Резюме - 3tres3, la página del