Богати на желязо храни

желязодефицитната

Според Националното проучване на семейното здраве в Индия повече от 50 процента от децата, жените в репродуктивна възраст и бременните жени страдат от анемия, което го прави мащабен проблем за общественото здраве.

Изследване в Indian Journal of Public Health казва, че макар анемията да е глобален здравен проблем както в развитите, така и в развиващите се страни, децата и бременните жени с лош социално-икономически статус са по-уязвими от нея. Хранителната желязодефицитна анемия е най-честата причина за анемия.

„50 процента от анемията в световен мащаб се дължи на дефицит на желязо. Основните причини за желязодефицитна анемия (IDA) при деца са: ниски запаси на желязо при раждането поради високи нива на майчина анемия; неадекватни практики на хранене: липса на разнообразие и храни, богати на допълващи храни и хранене; Недостатъчно количество желязо и подобрители на желязото (като храни, богати на витамин С) в диетата заедно с ниска бионаличност на желязото в диетата; y Загуба на желязо поради паразитни нашествия като чревни червеи, малария.

И така, тук сме със списък от 5 храни, богати на желязо, които ще ви помогнат да останете здрави. Погледни:

Гъби

Гъбите са богати на желязо и помагат за задоволяване на ежедневните нужди на тялото ви от хранителни вещества. Освен това гъбите имат противовъзпалителни свойства, които са полезни за борба с други сърдечни заболявания и тази храна е полезна и за сърцето.

Яйца

Яйцата са един от най-лесните и популярни източници на желязо. Наличието на яйца може да помогне за увеличаване на добрия холестерол в тялото ви, което ще запази здравето на сърцето Ви непокътнато.

Зелени листни зеленчуци

Зелените зеленчуци, особено спанакът, са пълни с желязо и съдържат витамин А, витамин С и витамин К. Те не само лекуват проблема с анемията, но също така подобряват здравето на очите, здравето на костите и се грижат за нивата на вашето кръвно налягане. Затова редовно включвайте в диетата си зелени зеленчуци.

Картофи

Картофите са богати на желязо и витамин С. Следователно, освен че ви помагат при анемия, те могат да повишат и нивото на имунитета ви, което е необходимо в момента, имайки предвид глобалната пандемия на COVID-19.

Сухи плодове

Сушените плодове като кайсии, стафиди, шам фъстък и други са добри източници на желязо. В допълнение към лечението на анемия, тези ядки също ви помагат да отслабнете и да подобрите храносмилателното здраве, тъй като са богати на фибри.