източници

Глутаминът присъства във всички протеинови храни като месо, млечни продукти, ядки.

Актуализирано: 21 декември 2020 г.

The глутамин той е неразделна част от протеините. Така че всички онези храни, които са особено протеинови, съдържат глутамин. Специално трябва да се отбележи месото: пуйка, свинско, пилешко, телешко и др. Също така в млякото и млечните продукти (кисели млека, по-добри пресни сирена). В групата риби сьомгата се откроява с високото си съдържание. А също и в протеинови храни от растителен произход като ядки (бадеми), бобови растения (боб, соя), някои зърнени храни или зеленчуци (спанак, зеле). Това е традиционният начин за консумация на глутамин.

За рутинни ситуации тази консумация чрез храна и вътрешен синтез е достатъчна, за да отговори на нуждите. Когато обаче това не се случи и изискванията са по-високи, има възможност да се прибегне до добавка на базата на глутаминови концентрати. На пазара най-често срещаните начини за намиране на този продукт са на прах или под формата на капсули или таблетки.

Винаги трябва да имаме предвид, че пълноценната и адаптирана диета е първият и най-важен стълб за получаване на всички хранителни вещества и когато не е в състояние да осигури всичко, от което се нуждаем, започваме да обмисляме използването на добавки. Не трябва да започваме къщата с покрива, тъй като можем да инвестираме пари и усилия по по-малко ефективен начин, отколкото с диетичния план.

На пазара има много продукти, които съдържат смеси от различни аминокиселини, включително глутамин. Понякога се свързва и с креатина.