Хората, които ядат чили или люта чушка, могат да живеят по-дълго и да имат значително намален риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания или рак, според предварителни изследвания .

чушки

Хората, които ядат лют пипер или лют чуш, може да живеят по-дълго и да бъдат изложени на риск значително намалена от смърт от сърдечно-съдови заболявания или рак, според предварителните изследвания, които ще бъдат представени на научните сесии през 2020 г. на Американска сърдечна асоциация.

Предишни проучвания са установили, че яденето на люти чушки има ефект противовъзпалително, антиоксидантно, противораково и регулатор на кръвната глюкоза поради капсаицин, който му придава характерната лека до интензивна подправка, когато се яде.

Да се ​​анализират ефектите от люти чушки, люти чушки или люти чушки върху смъртността от сърдечно-съдови заболявания и от всички причини, Изследователите са избрали 4729 проучвания от пет водещи световни здравни бази данни (Ovid, Cochrane, Medline, Embase и Scopus). Техният окончателен анализ включва четири големи проучвания, които включват здравни резултати за участниците с данни за консумацията на този продукт.

Използвани са здравните и диетични записи на повече от 570 000 души в САЩ, Италия, Китай и Иран за сравняване на резултатите от тези, които консумират лют червен пипер, с тези, които рядко или никога не са го правили. Те откриха това тези, които са приемали лют пипер, имат 26% относително намаляване на сърдечно-съдовата смъртност; 23% при смъртност от рак; и 25% относително намаляване на смъртността от всички причини.

„С изненада установихме, че в тези публикувани преди това проучвания, редовната консумация на люти чушки е свързана с цялостно намаляване на риска от всички причини, сърдечно-съдови заболявания и смъртност от рак. Той подчертава, че диетичните фактори могат да играят важна роля за цялостното здраве “, казва водещият автор Бо Сю, кардиолог от Института за сърдечни, съдови и гръдни органи в клиниката в Кливланд в Кливланд, САЩ.

„Точните причини и механизми, които биха могли да обяснят констатациите ни, в момента са неизвестни", признава той. „Следователно е невъзможно да се каже категорично, че яденето на повече люти чушки може да удължи живота и да намали смъртността, особено поради сърдечно-съдови фактори или рак. Необходими са повече изследвания, особено доказателства от рандомизирани контролирани проучвания, за да се потвърдипотвърждават тези предварителни констатации. "Следователно изследователите продължете да анализирате техните данни и се надявайте скоро да публикувате пълна статия.

Повече информация