Една от най-разпространените "легенди" за това как да отслабнете прави водата. Разрушаваме максимата, която кара поколенията да си лягат гладни.

вечеря

Ако сте мислили, че спирането на храненето в 18 часа (както се препоръчва с периодично гладуване) или лягането с известен глад ви помага да отслабнете, забравете го. Демонизирането на вечерята, още повече, ако включва въглехидрати, е един от най-разпространените (и широко разпространени) съвети за хранене от населението. Особено след като има смисъл да се мисли така, Ако ще заспим, не бива да даваме на тялото нищо, което добавя твърде много калории, тъй като няма да можем да ги изгорим. Първа грешка. Изчислено е, че, За всеки час, в който спим, можем да изгорим между 0,9 и 1,02 калории на килограм от нашето тегло. Ако спим това, което препоръчват експертите, осем часа на ден, ще говорим за между 400 и 600.

Няма доказателства

Удоволствието от вечерята

От друга страна, "забраната" да се консумират въглехидрати през нощта може да бъде контрапродуктивна за много хора, които смятат, че яденето на такива храни (говорим за тестени изделия, картофи, плодове или непреработени зърнени култури, т.е. сложни въглехидрати, а не прости захари ) да ви помогне да заспите и да си починете по-добре. Обяснението е това въглехидратите стимулират отделянето на инсулин, което улеснява триптофана, аминокиселинен предшественик на серотонин и мелатонин (химикалите, предизвикващи съня), да достигнат до мозъка. Също така, чувство на ситост преди лягане това ни е от полза и психологически. „Повечето от хората, които стриктно следват съветите за ограничаване на консумацията на храна (не само на въглехидрати) следобед/вечер си лягат с чувство на безпокойство, мотивирано от самото ограничение“, казва Алварес.

Така че, ако сте от хората, които предпочитат по-пестелив обяд (салата, зеленчуци, протеини) в офиса, в замяна да се насладите на щедра вечеря, когато се приберете, дишайте спокойно. Не това ви прави дебели.