Приемът на боб е по-здравословен, отколкото си мислите. Не забравяйте да ги включите във вашата диета, заради многото предимства, които има.
Фасулът присъства в нашата диета, консумира се от древни времена и така от поколение на поколение.
В допълнение към вкусния си вкус и гъвкавостта за приготвянето им, те са неизчерпаем източник на хранителни вещества за тялото.
Мексиканският колеж на диетолозите представи проучване, в което ползите му са ограничени.
Надяваме се, че след като прочетете тази статия, ядете повече боб и им се наслаждавате.
Ползите от това зърно са:
1. Съдържат много малко мазнини и това е предимство за тези, които искат да поддържат форма. Те също не съдържат холестерол, в замяна са пълни с витамини и минерали, които се превръщат в енергия за вашите клетки.
2. Помага на бъбреците, те работят по-добре, а калият, съдържащ се в зърната, им помага да съхраняват въглехидрати.
3. Вашите шансове за заболяване от рак и диабет са по-малко. Благодарение на фибрите, които те съдържат, те спомагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта.
4. Фасулът е източник на желязо, той има свойството да произвежда хемоглобин и миоглобин, които освен че присъстват в кръвта помагат на мускулите да оксигенират по-добре.
5. Това зърно е богато на магнезий и този компонент помага на нервната система, смила мазнините и елиминира токсините. Той също така помага на организма да обработва калций и витамин С.