Индекс на статията
Днес представяме ягодовата диета, една от най-класическите прочистващи диети. На първо място, искаме да изясним един слух, който циркулира наоколо: казват, че яденето на ягоди ви напълнява. Нищо не може да бъде по-далеч от истината, не ягодите ги омазняват, а сметаната и захарта, които добавяме към тях. Всъщност ягодите са един от плодовете, които ни осигуряват най-малко калории, а тези калории (каквито са нещата) са еднакви по всяко време на деня. Във всички диети за отслабване, при които можете да ядете плодове, ягодите винаги присъстват.
Ще ви покажем три вида ягодова диета и във всички тях, в допълнение към детоксикацията на тялото си, ще загубите един до три килограма бакшиш. Ако харесвате ягоди, имате късмет, защото ще набъбнете. Ако не ви харесват, забравете за тази диета. Преди да влезем в подробности, нека поговорим малко за всичко, което ни дават ягодите, ползите, които те произвеждат в нашето тяло и други проблеми, които могат да ви заинтересуват, преди да вземете решение.
Какво могат да направят ягодите за вас?
Ягодата (известна в някои страни като ягода) е много интересен плод по много причини. Ако говорим стриктно за хранителни вещества, ягодите ни осигуряват малки количества витамини от групата Б. (В1, B2, B3, В5, В6, B9), Витамин Е, витамин К и огромно количество витамин Ц. За да бъдем точни, само в сто грама ягоди ще открием 60 мг витамин С, което е почти препоръчителното дневно количество. Комбинацията от високото му количество аскорбинова киселина, пектин и лецитин понижава холестерола. Освен това ние също ще намерим магнезий, съвпада, желязо, калий, калций и добро количество от манган. Не можем да забравим фибри, което ще ни помогне да регулираме чревния транзит.
Но това, което прави ягодовото диетично прочистване са мощните му антиоксидантни флавоноиди:
- Антоцианини - Те предпазват кожата и я стимулират да произвежда меланин, забавят клетъчното стареене, предотвратяват когнитивни увреждания и невродегенеративни заболявания, подобряват нощното зрение, насърчават зарастването на рани и намаляват риска от инфаркти при жените с 32%.
- Катехин - Спира клетъчното окисление, предотвратява образуването на тромби, противовъзпалително е, предотвратява някои видове рак и увеличава енергийните разходи и изгарянето на мазнините.
- Кверцетин - Той е естествен антибиотик, има противовъзпалителни свойства, муколитичен, подобрява астматичните и респираторни заболявания, намалява симптомите на алергия, подобрява кръвообращението, антидиабет и предотвратява болестта на Алцхаймер и някои видове рак.
- Елагова киселина - Той се бори с хроничните възпаления, предотвратява различни видове рак и е доказано, че е ефективен в борбата с тях и в борбата срещу ХИВ.
- Кемпферол - Намалява риска от рак и коронарна болест на сърцето, има антидепресант, антивирусен и антибактериален ефект.
И най-доброто от всичко е, че стоте грама ягоди, които ни предлагат всички тези чудеса, добавят само 35 калории към нашата диета. Можете ли да дадете повече за по-малко?
Предупреждения преди да правите ягодова диета
Преди всичко нека изясним кой не може да го направи: деца, юноши, бременни жени, възрастни хора и хронично болни. Винаги трябва да се консултирате със специалист, преди да започнете диета, но в този случай алергичните пациенти от всякакъв вид, особено алергичните към ацетилсалицилова киселина, трябва да го правят със специални усилия. Въпреки че количеството ацетилсалицилова киселина в ягодите е почти символично (1 милиграм ацетилсалицилова киселина на килограм ягоди, в сравнение с 500 милиграма в аспирин), никога не е твърде много да се вземат предпазни мерки.
Друго нещо, което трябва да имате предвид, е, че ягодите са много деликатни плодове. Те също така съдържат много примеси (тъй като се отглеждат директно на земята) и често стигат до ръцете ни, заразени от замърсители. Когато ги купувате, пазете ги, докато идват в хладилника. Не трябва да ги миете, докато не ги консумирате. В готварските училища казват, че правилният начин за измиване и дезинфекция е следният:
- Поставете ягодите, без да отстранявате стъблото (стъблото) в купа, покрийте ги с вода и ги преместете, за да ги изплакнете добре. Хвърлете тази вода и повторете процеса още два пъти, за да премахнете всички следи от мръсотия, които биха могли да донесат.
- Пригответе друга купа с вода и няколко капки дезинфектанта, които обикновено използвате за плодове и зеленчуци.
- След това вземете шепи ягоди и ги изплакнете в чешмата и ги поставете в купата за дезинфектант.
- Дръжте ги напоени само докато продуктът показва (ако забравите и ги оставите твърде дълго, това ще повлияе на вкуса им).
- След време ги отцедете и ги поставете върху абсорбираща хартия, за да изсъхнат.
- Отстранете дръжката непосредствено преди ядене. По-добре да го откъснете на ръка, отколкото да го отрежете с нож.
Съвети за спазване на ягодовата диета
- Трябва да ядете килограм и половина или два килограма пресни ягоди всеки ден (в зависимост от вида на диетата)
- Пийте най-малко два литра вода на ден. Можете да доставите част от него с инфузии, но без захар.
- Изберете месо без мазнина или пилешка или пуешка кожа и бяла риба.
- Не можете да имате захар, сладкиши, тлъсти меса, колбаси, закуски, пържени храни, алкохол, безалкохолни напитки, пакетирани сокове, приготвени ястия или сосове ...
- Подправете ястията си с ароматни билки, подправки, лимон и оцет.
- Използвайте солта и олиото като истински скъперник: само няколко капки.
- Млякото трябва да бъде обезмаслено. Киселите млека също са обезмаслени и неподсладени.
- Пригответе ястията си печени, на скара, на скара, на пара, варени или в папилот.
- Упражнявайте се всеки ден или ходете половин час.
Ягодова монодиета
Това е най-простата версия от всички, но и най-монотонната (тъй като се ядат само ягоди) и най-дефицитната на хранителни вещества. Целта му е да пречисти и детоксикира тялото след известно излишък и идеалното е да го направите за един ден. На много места препоръчват да се прави в продължение на три дни. Ние не сме съгласни, но в никакъв случай не трябва да го удължавате след това.
Начинът да го направите е много прост. Трябва да ядете пет пъти на ден и във всяко от тях трябва да ядете четиристотин грама ягоди. Общо два килограма ягоди на ден. Освен това можете да пиете само вода или настойки без захар. Не може да се каже, че това е сложна диета.
Ягодова диета за четири дни
В тази версия ягодите се комбинират с други плодове. Въпреки че предлагането на хранителни вещества все още е ниско, поне те са по-разнообразни и диетата по-малко монотонна. Казват, че високото съдържание на фибри ще ви накара да се почувствате сити и ще ви помогне да се борите със запек.
През тези четири дни трябва да се храните по пет пъти на ден. Във всеки от тях ще вземете триста грама ягоди и различен плод. Отделно от това, само вода и инфузии без захар. Нека да го видим стъпка по стъпка:
Ягодова диета за една седмица
И за да се сбогуваме с ягодите, ето най-новата версия. По-пълноценна от хранителна гледна точка и много по-малко скучна при комбиниране на други видове храни. В допълнение към обичайните ягоди можете да се насладите на меса, риба, зеленчуци и кисело мляко.
Трябва да разпределите един килограм осемстотин и петдесет грама ягоди в пет хранения, комбинирани с други храни, както следва: