Известно е, че яйца Те са част от хранителния елит поради високата си хранителна сила и различните ползи, които предлагат за здравето.

яйца

Известно е например, че е хранително вещество, което насърчава развитието на мозъка при плода и новороденото.

Те съдържат витамини A, D, B и B12, както и други хранителни вещества като лутеин и зеаксантин, които поддържат функцията на паметта в добро състояние.

"Яйцата имат висок индекс на ситост, което означава, че те карат да се чувствате сити за дълго време. Едно голямо яйце осигурява 6 грама висококачествен протеин и голямо разнообразие от необходими хранителни вещества, с изключение на витамин С", уточни подробно диетологът Rohini patil.

За закуска комбинацията от яйца с портокал или друг източник на витамин С допълва това, което тази храна не може да осигури. В допълнение, тази двойка помага за по-доброто усвояване на желязо и калций в организма.

Пъстър яйца?

Тези, които консумират редовно яйца, също се чудят дали е здравословно да ядат яйца с червени петна и искат да знаят какви са тези петна върху жълтъка или в бялото.

Мигел Ангел Луруеня, Доктор по хранителни науки и технологии, той увери вестник El Español, че няма от какво да се притеснявате, тъй като това е естествена физиологична честота, която не означава, че птиците страдат от някакъв проблем.

"Тези петна могат да идват от петна от окислена кръв, но също и от десквамация на някои тъкани на кокошката (на жлезистата тъкан на яйчниците и особено на епитела на яйцепровода) или от калциеви частици", каза той.

* Тази статия е предназначена за информация и не е предназначена да предоставя медицински съвети или решения. Винаги питайте Вашия лекар или специалист, ако имате въпроси относно Вашето здраве или преди започване на лечението.